يعود التين الشوكي، المعروف محليًا في منطقة عسير باسم «البرشومي»، إلى الأسواق مع بداية موسم حصاده الصيفي، ليحجز مكانًا بارزًا في نقاط البيع المنتشرة بالقرب من المواقع السياحية والطرق المؤدية إلى المتنزهات، ويصبح جزءًا من المشهد الصيفي الذي يجذب الزوار والمصطافين.
وتشهد مواقع بيع البرشومي إقبالًا متزايدًا مع ارتفاع الطلب على المنتج المحلي خلال موسم الإجازات، فيما تتحول ثماره ذات الألوان المتنوعة إلى فرصة اقتصادية للمزارعين والأسر الريفية، فضلًا عن إسهامها في تعريف الزوار بالمنتجات الزراعية التي تشتهر بها المنطقة.
التين الشوكي.. محصول يتكيف مع طبيعة عسير
وأوضح الباحث الزراعي المهندس حامد الوادعي أن التين الشوكي ينتمي إلى النباتات العصارية من فصيلة الصباريات، ويتميز بقدرته على تحمل الظروف المناخية الجافة، إلى جانب تنوع أصنافه واختلاف ألوان ثماره التي تمتد من الأخضر إلى الأصفر والبرتقالي والأحمر، وصولًا إلى درجات أكثر قتامة.
وأسهمت طبيعة عسير الجغرافية والمناخية في انتشار زراعة التين الشوكي بالسفوح والأودية والمناطق الزراعية، حيث يتكيف النبات مع التضاريس المختلفة. ويبدأ حصاد ثماره خلال الصيف ويمتد إلى بدايات الخريف، مع ضرورة التعامل معه بحذر بسبب الأشواك الدقيقة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوئام
