عمون - أكد عضو مجلس الأعيان رئيس غرفة تجارة الأردن خليل الحاج توفيق أن الأمن الغذائي يرتبط بالأمن الوطني والاستقرار الاجتماعي ويتطلب تكامل جهود القطاعات الزراعية والصناعية والتجارية مع الجهات الحكومية والرقابية واللوجستية والبحثية، وتنويع مصادر التوريد وضمان انسياب السلع الغذائية في مختلف الظروف.
وأشار الحاج توفيق خلال افتتاحه يوما علميا حول "الأمن الغذائي ومرونة سلاسل الإمداد وإدارة الغذاء في حالات الطوارئ" الذي نظمته شعبة التغذية والتصنيع الغذائي بنقابة المهندسين الزراعيين بالتعاون مع جمعية علم وتكنولوجيا الغذاء، إلى أن الأزمات العالمية والإقليمية أكدت أهمية الاستعداد المسبق وتنويع مصادر التوريد وتعزيز البنية اللوجستية.
من جانبه شدد نقيب المهندسين الزراعيين علي أبو نقطة على أن الأمن الغذائي يتطلب بناء منظومة غذائية قادرة على التوقع والاستعداد والتكيف والاستمرار والتعافي، مشدداً على أن مرونة سلاسل الإمداد.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من وكالة عمون الإخبارية
