خبرني - يُعد اللوز من أكثر المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، وقد ارتبط تناوله اليومي بعدد من الفوائد الصحية التي تشمل دعم صحة القلب والدماغ، وتحسين جودة النوم، وربما تقليل بعض مخاطر الأمراض المزمنة.

ويتميز الجوز بتركيب غذائي غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3، والبروتين، والألياف، إضافة إلى مركب الميلاتونين الذي يلعب دورًا في تنظيم النوم.

وفيما يلي العديد من فوائد اللوز، بحسب تقرير لموقع "verywell health".

حماية صحة القلب وتقليل المخاطر

يتميّز اللوز بكونه المكسر الوحيد تقريبًا الغني بحمض ألفا لينولينيك، وهو أحد أشكال أوميغا-3 النباتية المهمة لصحة القلب. وتُعد هذه الدهون الصحية جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي المتوسطي المعروف بدوره في دعم صحة القلب والأوعية الدموية.

وتشير الدراسات إلى أن أحماض أوميغا-3 قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية ودعم وظائف القلب، خاصة لدى الأشخاص المعرضين لأمراض القلب. ونظرًا لأن الجسم لا يستطيع إنتاج هذه الأحماض بشكل طبيعي، فإن الحصول عليها من الغذاء يصبح ضروريًا للحفاظ على صحة القلب على المدى الطويل.

مصدر غني بالبروتين والألياف

لا تقتصر فوائد اللوز على الدهون الصحية فقط، بل يُعد أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف الغذائية. فحفنة واحدة منه توفر كمية ملحوظة من البروتين، إلى جانب الألياف التي تساعد في تعزيز الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم.

وتشير أبحاث علمية إلى أن إضافة الجوز إلى النظام الغذائي اليومي قد يحسن جودة التغذية بشكل عام، خاصة أنه.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من خبرني