أوضحت منصة «عش بصحة»، التابعة لوزارة الصحة، أن «وصف "خالي من السكر المضاف" على المنتجات الغذائية لا يعني بالضرورة أن المنتج خالٍ تمامًا من السكر».
وبيّنت المنصة أن «هذا الادعاء التغذوي التنظيمي يشير فقط إلى عدم إضافة السكر أثناء عملية التصنيع، لكنه لا ينفي وجود السكريات الطبيعية في مكونات المنتج، مثل الفواكه أو الحليب».
وفي السياق ذاته، دعت وزارة الصحة إلى ضرورة قراءة مكونات المنتجات بعناية قبل الشراء، خاصة لمن يتبعون أنظمة غذائية محددة أو يعانون من أمراض مزمنة تتطلب تقليل استهلاك السكر.
هذا المحتوى مقدم من صحيفة عاجل
