قال رئيس الأبحاث لدى صكوك المالية، فارس القحطاني، إن حجم سوق الصناعات الغذائية في السعودية يقترب من 53.3 مليار دولار (200 مليار ريال)، مشيراً إلى أن القطاع يعد ثاني أكبر قطاع صناعي في المملكة من حيث التوظيف، مع توفيره أكثر من 120 ألف وظيفة عبر أكثر من 1,900 مصنع، مؤكداً أن القطاع يزخر بفرص استثمارية واعدة في عدة مجالات منها المنتجات الغذائية المتخصصة والصحية.

وأوضح القحطاني في مقابلة مع "العربية Business" أن المملكة شهدت تحولا كبيرا في مستوى الأمن الغذائي، إذ كانت تستورد قبل نحو 25 عاماً أكثر من ثلثي احتياجاتها الغذائية، بينما وصلت حاليا إلى مستويات اكتفاء ذاتي تتجاوز 100% في عدد من القطاعات، من بينها الألبان وبيض المائدة والتمور، فيما ارتفعت نسبة الاكتفاء الذاتي من الدواجن من 45% في 2016 إلى نحو 70% في 2024.

وأشار إلى أن القطاع لم يعد يركز فقط على تلبية الطلب المحلي، بل بدأ يتحول إلى قطاع تصديري، حيث بلغت صادرات الصناعات الغذائية نحو 4 مليارات دولار (15 مليار ريال) خلال 2025، ووصلت المنتجات السعودية إلى أكثر من 125 دولة.

وبيّن أن قطاع الصناعات الغذائية يؤدي عدة أدوار في الوقت ذاته، من بينها دعم مستهدفات القطاع الصناعي، وتوفير فرص العمل، وتعزيز المحتوى المحلي، إلى جانب الإسهام في تحقيق الأمن الغذائي وتنويع مصادر الدخل.

التمويل الحكومي أحد أبرز محركات القطاع

أوضح القحطاني أن صندوق التنمية الصناعية السعودي وصندوق التنمية الزراعية كانا من أبرز المحركات التاريخية لنمو القطاع، من خلال توفير التمويل الحكومي للمشاريع الزراعية والصناعات الغذائية.

وأضاف أن التمويل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة العربية - الأسواق