خبرني - يرتبط العسل عادةً بالغذاء الصحي والفوائد الطبيعية، لكن ما يبدو خيارًا آمنًا للكبار قد يحمل خطرًا مختلفًا تمامًا بالنسبة إلى الأطفال خلال عامهم الأول، إذ يحذر متخصصون من تقديم ولو كميات قليلة منه للرضع بسبب احتمال الإصابة بمرض نادر قد يؤثر في الأعصاب والعضلات وحتى القدرة على التنفس.

ويعود الخطر إلى إمكانية احتواء العسل على أبواغ بكتيريا "المطثية الوشيقية" (Clostridium botulinum)، التي قد تصل إلى أمعاء الرضيع وتتكاثر فيها، مسببة ما يعرف بـ"التسمم السجقي عند الرضع".

ولا تكمن المشكلة في كمية السكر الموجودة في العسل أو مذاقه الحلو وفقا لموقع "Only My Health"، وإنما في عدم اكتمال نضج الجهاز الهضمي والبيئة الميكروبية في أمعاء الطفل خلال هذه المرحلة العمرية.

ماذا يحدث داخل أمعاء الرضيع؟

يستطيع الجهاز الهضمي لدى الأطفال الأكبر سنًا والبالغين عادةً الحد من نمو أبواغ البكتيريا، لكن الوضع يختلف لدى الأطفال دون عمر 12 شهرًا.

فإذا وصلت الأبواغ إلى أمعاء الرضيع، يمكن أن تجد بيئة تسمح لها بالنمو وإنتاج سم عصبي شديد القوة، يتداخل مع الإشارات التي تتحكم في حركة العضلات.

وقد يؤدي ذلك.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من خبرني