تشهد صناعة الدواجن في مصر موجة ارتفاعات سعرية طالت مختلف حلقات الإنتاج خلال الشهرين الماضيين، من الكتاكيت والأعلاف وخاماتها إلى الدواجن وبيض المائدة، بالتزامن مع زيادة تكاليف مدخلات الإنتاج وصعود سعر صرف الدولار مقابل الجنيه، وأعباء استيراد الخامات والشحن، بحسب مصادر في القطاع تحدثت إلى "العربية Business".

وسجلت أسعار الدواجن من أرض المزرعة نمواً بنحو 28% منذ مطلع سبتمبر الماضي، من 1.04 دولار (58 جنيهاً) إلى 1.32 دولار (74 جنيهاً)، فيما قفز سعر الكتكوت عمر يوم بنحو 275% إلى 0.54 دولار (30 جنيهاً)، مقابل نحو 0.14 دولار (8 جنيهات) فقط في بداية الفترة.

وقال رئيس شركة الأهرام للدواجن، أنور العبد، إن التكلفة الفعلية لإنتاج كيلو الدواجن تتراوح حالياً بين 1.34 و1.43 دولار (75 و80 جنيهاً) من أرض المزرعة، مقابل سعر بيع يدور حول 1.32 دولار (74 جنيهاً) للكيلو، وقد ينخفض عند التنفيذ إلى 1.30 دولار (73 جنيهاً).

وأضاف أن أسعار الدواجن تتحدد وفقاً لحركة العرض والطلب، وليس تكاليف الإنتاج وحدها، موضحاً أن المعروض الحالي يتناسب مع الطلب، دون عجز واضح في السوق.

وقال رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، إن الارتفاعات الأخيرة لأسعار الدواجن جاءت بعد شهور طويلة ظلت خلالها الأسعار أقل بكثير من مستوى تكلفة الإنتاج، وهو ما عرّض المنتجين لخسائر متراكمة وضغط على قدرتهم على مواصلة التشغيل.

تأثر مدخلات إنتاج الصناعة

وأوضح أن مدخلات إنتاج الصناعة، المستوردة بالكامل، تشهد موجة صعود في الآونة الأخيرة على خلفية أزمات الشحن وارتفاع سعر الدولار، وهو ما يعني استمرار نمو التكاليف في وقت يبقى فيه العرض والطلب الحكم النهائي في عمليات التسعير.

وأضاف: "التغيرات الاقتصادية واللوجستية تسببت في زيادة أسعار خامات الأعلاف، التي تمثل نحو 70% من تكلفة إنتاج الدواجن في مصر، كما أثرت على أسعار الأدوية واللقاحات أيضاً بنحو 10% في المتوسط".

وارتفعت أسعار الأعلاف بنحو 19%.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة العربية - الأسواق