تحولت كبسولات أوميغا 3 إلى جزء من الروتين الصحي اليومي لملايين الأشخاص حول العالم، وسط اعتقاد شائع بأنها تحمي القلب، وتعزز الذاكرة، وتحافظ على صحة الدماغ، غير أن نتائج دراسات علمية واسعة تطرح تساؤلات بشأن حجم الفوائد التي توفرها هذه المكملات، ومدى قدرتها على الوقاية من الأمراض.
وتشير الأدلة العلمية إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية ضرورية لوظائف الجسم، وتدخل في تكوين أغشية الخلايا وتنظيم الاستجابات الالتهابية، لكن أهمية هذه الأحماض لا تعني بالضرورة أن تناول جرعات إضافية منها عبر المكملات يحقق فوائد صحية مؤكدة لدى الأشخاص الذين يحصلون على احتياجاتهم الغذائية.
وفي دراسة أجراها باحثون من جامعة جنوب كاليفورنيا الأميركية، وشملت 365 شخصا تراوحت أعمارهم بين 55 و80 عاما، لم يظهر تناول جرعات مرتفعة من أحد أهم أحماض أوميغا 3 تحسنا ذا دلالة إحصائية في الذاكرة والقدرات المعرفية، رغم وصول المادة الفعالة إلى الجهاز العصبي المركزي.
وصول إلى الدماغ دون تحسن في الذاكرة
تناول المشاركون في الدراسة، الذين لديهم عوامل وراثية ترفع خطر إصابتهم بمرض ألزهايمر، 2000 مليغرام يوميا من حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، فيما تلقت مجموعة أخرى علاجا وهميا للمقارنة.
وبعد ستة أشهر، أظهرت النتائج ارتفاع مستويات الحمض في السائل الدماغي الشوكي، لكن التقييم الذي أجري بعد عامين لم يكشف عن تحسن مؤكد في اختبارات الذاكرة والقدرات المعرفية، كما لم تظهر صور الرنين المغناطيسي تباطؤا واضحا في انكماش منطقة الحصين المسؤولة عن تكوين الذكريات.
وتبرز هذه النتائج فارقا بين وصول المادة الغذائية إلى العضو المستهدف وتحقيق فائدة صحية ملموسة، إذ لا يعني ارتفاع مستويات أحد العناصر في الدماغ بالضرورة تحسن وظائفه أو الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر.
أهمية أوميغا 3 لا تعني فاعلية المكملات
تضم أوميغا 3 مجموعة من الأحماض الدهنية، أبرزها حمض ألفا لينولينيك الموجود في مصادر نباتية مثل بذور الكتان والجوز، وحمضا إيكوسابنتاينويك ودوكوساهيكسانويك الموجودان في الأسماك الدهنية والزيوت البحرية.
ويعد حمض ألفا لينولينيك من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاج إليها الجسم من الغذاء، فيما يستطيع الجسم تحويل جزء محدود منه إلى الحمضين الآخرين.
ورغم ارتباط تناول الأسماك بانتظام في دراسات رصدية بانخفاض احتمالات التدهور المعرفي، فإن هذه الدراسات لا تثبت أن أوميغا 3 وحدها هي المسؤولة عن ذلك، إذ قد ترتبط العادات الغذائية الصحية وممارسة الرياضة ومستوى الرعاية الصحية بعوامل أخرى تؤثر في النتائج.
وتشير تجارب عشوائية قارنت بين المكملات والعلاجات الوهمية إلى أن الفوائد المعرفية المحتملة ليست بالحجم الذي يسمح باعتبار هذه المكملات وسيلة مثبتة لتحسين الذاكرة أو إبطاء التدهور المعرفي.
وفي هذا السياق، أوصت إرشادات الجمعية الأوروبية للتغذية السريرية عام 2024 بعدم استخدام مكملات أوميغا 3 بصورة روتينية لتحسين الإدراك أو إبطاء التدهور المعرفي لدى المصابين بالخرف، كما أوصت إرشادات محدثة لمنظمة الصحة العالمية في تموز 2026 بعدم استخدامها خصيصا للوقاية من التدهور المعرفي والخرف لدى الأشخاص الذين لا يعانون نقصا غذائيا مثبتا.
نتائج متباينة بشأن صحة القلب
لم تقتصر التساؤلات العلمية على تأثير أوميغا 3 في الدماغ، بل امتدت إلى صحة القلب والأوعية الدموية، إذ أظهرت دراسات سابقة نتائج متفاوتة بشأن قدرتها على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.
ففي عام 1999، أظهرت تجربة إيطالية شملت أكثر من 11 ألف مريض سبق تعرضهم لأزمة قلبية انخفاضا في بعض مخاطر الوفاة والحوادث القلبية لدى من تناولوا أحماض أوميغا 3.
لكن تجارب لاحقة لم تؤكد النتائج نفسها، إذ لم تجد دراسة نشرت عام 2018 وشملت أكثر من 15 ألف مريض بالسكري انخفاضا ذا دلالة إحصائية في الحوادث الوعائية الخطيرة لدى من تناولوا غراما يوميا من المكمل.
كما لم تجد تجربة "فيتال" التي شملت نحو 26 ألف شخص انخفاضا مؤكدا في النتيجة الرئيسية المركبة للحوادث القلبية الوعائية، رغم ظهور مؤشرات إلى فوائد في بعض النتائج.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة المملكة
