مع ازدياد درجة حرارة فصل الصيف، يرتفع البحث عن المشروبات والمأكولات التي تنعش الجسم وتساهم في التخلص من إحساس الحر، وخاصة أن الخضراوات والفواكه في هذا الموسم تتميز باحتوائها على ألياف وفيتامينات تنشط الجهازين العصبي والهضمي، وكذلك كمية كبيرة من المياه، وبالتالي توفر الترطيب اللازم، وتعوض فقدان السوائل أثناء التعرق.
تشير الدراسات إلى أن الإكثار من شرب الكمية الكافية من المياه، من الأساسيات التي يجب الحرص عليها، للحفاظ على حيوية الجسم ودرجة حرارته، كما تعمل إضافة شرائح الليمون إلى الماء على تحسين كفاءة الجلد الذي يتعرض لأشعة الشمس الضارة، ويفيد في حماية البشرة من التشققات والأورام.
يؤكد خبراء التغذية على أن الفواكه والخضراوات الصيفية تلعب دوراً حيوياً في الحماية من.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية
