الشمندر المعروف باسم البنجر، هو نوع من الخضروات متعددة الاستخدامات، وهي معروفة بنكهتها ورائحتها الترابية، ويطلق عليها الكثير من الناس اسم الأطعمة الفائقة بسبب محتواها الغذائي الغني.

إضافة إلى ذلك، فيعتبر عصير الشمندر وصفة لذيذة وسهلة ويمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، وفيما يلي أبرز الأسباب التي من الممكن أن تدفعك لتناول عصير البنجر، حسبما جاء «بتايمز أوف إنديا».

اقرأ أيضا|

1.يعزز صحة القلب

تعد أمراض القلب مصدر قلق كبير للنساء، ولكن يلعب عصير الشمندر دورًا كبيرًا في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، إذ يمكن أن تساعد النترات الموجودة في عصير الشمندر على خفض ضغط الدم عن طريق تمديد الأوعية الدموية، وتحسين تدفق الدم، وتقليل عبء العمل على القلب، ويعتبر هذا التأثير مفيد بشكل خاص للنساء المعرضات لخطر ارتفاع ضغط الدم أو اللواتي يعانين من ارتفاع ضغط الدم، كما إنه ارتبط الاستهلاك المنتظم لعصير الشمندر بتحسينات في ملفات تعريف الكوليسترول، وتحديدا عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد.

2.تعزيز الأداء الرياضي والقدرة على التحمل

بالنسبة للنساء النشيطات، يوفر عصير الشمندر طريقة طبيعية لتعزيز الأداء الرياضي والقدرة على التحمل، إذ أن النترات في عصير الشمندر تساعد على تعزيز كفاءة استخدام الأكسجين أثناء التمرين عن طريق تحسين وظيفة الميتوكوندريا في العضلات، كما يمكن أن يؤدي ذلك إلى القدرة على ممارسة التمارين الرياضية لفترة طويلة وتقليل التعب، مما يجعله مفيدا بشكل خاص لأنشطة التحمل، مثل الجري وركوب الدراجات والتدريبات الهوائية، إضافة إلى ذلك فيمكن أن تساعد قدرة عصير.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم