تتزايد أسعار السكر جراء حرائق وموجات جفاف تضرب الحقول في البرازيل، أكبر منتج للسكر حول العالم، ما يهدد بزيادة تكاليف تصنيع السكاكر وأطباق الحلويات.

تتجه أسعار العقود المستقبلية للسكر الخام نحو تسجيل أكبر مكاسب أسبوعية لها منذ 16 عاماً، إذ يدرس التجار حجم الأضرار التي لحقت بالمحاصيل نتيجة الحرائق والموجة الحارة القاسية التي اجتاحت البلاد.

وشهدت ولاية ساو باولو -التي تعتبر جزءاً من المنطقة الرئيسية لزراعة السكر في الوسط الجنوبي في البرازيل- عدداً قياسياً من الحرائق خلال صيف العام الحالي جراء نقص الرطوبة، ما أضر بجذور قصب السكر، وربما يجبر المنتجين على إعادة زراعة المحاصيل، أو مواجهة حصاد أقل في الموسم المقبل. جاءت أيضاً هذه الأضرار بعد فترة جفاف طويلة بدأت خلال أكتوبر الماضي، ما قلص حجم الإنتاجية.

ضغوط الأسعار

رغم أن انتقال أثر التغيرات في أسعار البيع من المزارع تستغرق وقتاً للوصول إلى أسعار السلع في المتاجر، فإن الارتفاع الأخير في أسعار السكر يضع هذه السلعة في طريقها لتحقيق مكاسب سنوية للسنة السادسة على التوالي، ما يفاقم الضغط على شركات إنتاج المواد الغذائية.

خفضت شركة "ويلمار إنترناشيونال" (Wilmar International) توقعاتها لإنتاج السكر في منطقة الوسط الجنوبي للبرازيل، مشيرة إلى سلسلة من "الظواهر المناخية غير المعتادة والمستمرة". في منشور على منصة "إكس"، أوضحت الشركة أن الحرائق التي اندلعت الشهر الماضي أثرت على ما يصل إلى 450 ألف هكتار (1.1 مليون فدان) من قصب السكر.

قال مارك بومان، كبير محللي شركة "إيه دي إم إنفيستور سيرفيسس" (ADM Investor Services): " تراجع توقعات إنتاج.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من اقتصاد الشرق مع Bloomberg