في الآونة الأخيرة، انتشرت العديد من الحميات الغذائية، ومن أبرزها حمية قوس قزح التي تعتمد على تناول الفواكه والخضروات المتنوعة في ألوانها. الفكرة وراء هذه الحمية هي أن اختيار مجموعة واسعة من الألوان يضمن تزويد الجسم بمجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية.
وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة آنا خاكيموفا، أخصائية الأمراض الباطنية والروماتيزم أن الفكرة الرئيسية لحمية قوس قزح تكمن في أن الأطعمة ذات الألوان المختلفة تقدم فوائد متنوعة للجسم. وأشارت إلى أن كلما كان النظام الغذائي متنوعاً، زادت الفوائد الصحية للجسم وزادت قدرته على الوقاية من الأمراض.
وأضافت الدكتورة خاكيموفا أنه من المهم تناول قطعة فاكهة أو خضار طازجة بوزن 150-200 غرام مع كل وجبة. ويمكن تعزيز النظام الغذائي بإضافة نوعين أو ثلاثة من الأطعمة النباتية المتنوعة إلى كل وجبة.
وأوضحت أن تطبيق حمية قوس قزح يعتمد.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز