اربد ـ انس جويعد

دعا مدير زراعة إربد الدكتور عبد الحافظ ابو عرابي المزارعين إلى تأخير عملية قطاف الزيتون الى بداية الشهر القادم حتى تصل الثمار إلى مرحلة النضج المثالي، وذلك بهدف زيادة نسبة الزيت وتحسين جودة المنتج.

وقال ابو عرابي إلى الرأي ان الظروف المناخية الحالية مناسبة لنضوج الزيتون بشكل جيد، مشيرا إلى أهمية مراقبة تغير لون الثمار لتحديد الوقت الأنسب للقطاف. وأوضح أن التسرع في القطاف سيؤدي إلى تقليل نسبة الزيت في الثمار، مما يؤثر سلبًا على كمية الإنتاج وجودة الزيت المستخرج وتنخفض القيمة الاقتصادية للمزارع.

وتوقع زيادة الانتاج للموسم الحالي مقارنة العام الماضي بنسبة تصل الى 20 - 25% لاسباب متعلقة بموسم مطري ممتاز حيث من المرجح قطف 80 الف طن كثمار زيتون منها 75% زيت والبقية كرصيع ومخللات. مبينا ان.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الرأي الأردنية