تعد شوربة الجزر واحدة من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، بفضل احتوائها على مكونات طبيعية بسيطة، تقدم هذه الشوربة العديد من الفوائد الصحية للجسم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات اليومية، غنيّة بالألياف والفيتامينات، شوربة الجزر تعتبر وجبة خفيفة، ولكنها تعزز المناعة وتحسن صحة البشرة والعينين.

الطريقة:

المكونات:

4 حبات جزر متوسطة الحجم.

بصلة صغيرة.

2 فص ثوم.

ملعقة كبيرة زيت زيتون.

4 أكواب مرق خضار.

ملح وفلفل حسب الرغبة.

نصف كوب كريمة طبخ (اختياري).

خطوات التحضير:

تقطيع الجزر والبصل إلى قطع صغيرة.

في قدر على النار، يتم تسخين زيت الزيتون ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يذبل.

يضاف الجزر ويقلب مع.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم