متابعة سماح اسماعيل

تعتبر وصفات الدجاج المشوي من ألذ الوصفات لدى أفراد العائلة، ولكن هل جربتم تحضيره بالليمون والكزبرة، في هذا المقال سنقدم لكم الطريقة.

المكونات:

2 حبة ليمون

نصف كوب زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة

2 فص ثوم مبشور

الفلفل الأسود المطحون

1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من الملح (مقسمة)

دجاجة وزنها كيلو ونصف إلى 2 كيلو

1 بصلة صفراء صغيرة (نقسمها نصفين)

طريقة التحضير:

1- سخِّن الفرن إلى 230 درجة سيليزية. ابشر قشر الليمون في وعاء صغير، ثم أضف الزيت، والكزبرة، والثوم، وعدة حبيبات من الفلفل، وملعقة ملح، واخلط المكونات.

2- ضع.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز