متابعة سماح اسماعيل
تعتبر وصفات الدجاج المشوي من ألذ الوصفات لدى أفراد العائلة، ولكن هل جربتم تحضيره بالليمون والكزبرة، في هذا المقال سنقدم لكم الطريقة.
المكونات:
2 حبة ليمون
نصف كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
2 فص ثوم مبشور
الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من الملح (مقسمة)
دجاجة وزنها كيلو ونصف إلى 2 كيلو
1 بصلة صفراء صغيرة (نقسمها نصفين)
طريقة التحضير:
1- سخِّن الفرن إلى 230 درجة سيليزية. ابشر قشر الليمون في وعاء صغير، ثم أضف الزيت، والكزبرة، والثوم، وعدة حبيبات من الفلفل، وملعقة ملح، واخلط المكونات.
2- ضع.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز