نجاح استخلاص واستخدام «زيت زهرة الفل» في الصناعات الغذائية

كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، نجاح مركز الأبحاث الزراعية بجازان بالتعاون مع جمعية الفل وجامعة جازان في استخلاص زيت زهرة الفل الجيزاني، وهي خطوة طموحة تعزز من القيمة الاقتصادية والاجتماعية لهذا المنتج العطري الفريد.

وأوضحت الوزارة، أن هذه التجربة الرائدة تعدّ جزءاً من جهود المملكة الرامية لتطوير المنتجات المحلية ودعم الابتكار الزراعي، مما يسهم في تنويع الاقتصاد وتعزيز مكانة السعودية في الأسواق العالمية للزيوت العطرية.

وأشارت إلى أن التجارب العلمية التي أجريت في هذا الخصوص أكدت جودة الزيت المستخلص، إذ تم تحضير الزهور بعناية فائقة، عبر نقعها في محلول الهكسان لمدة 24 ساعة، بعد ذلك، تم استخدام تقنيات متقدمة لاستخلاص المركبات العطرية عن طريق التبخير وحقن المحلول في جهاز الفصل الكروماتوجرافي الغازي مع.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من صحيفة عكاظ

منذ 9 ساعات
منذ 3 ساعات
منذ 10 ساعات
منذ 5 ساعات
منذ 11 ساعة
منذ 11 ساعة
قناة الإخبارية السعودية منذ 10 ساعات
صحيفة الاقتصادية منذ 9 ساعات
قناة الإخبارية السعودية منذ 11 ساعة
صحيفة سبق منذ 3 ساعات
صحيفة سبق منذ 9 ساعات
صحيفة سبق منذ 18 ساعة
صحيفة عكاظ منذ 13 ساعة
صحيفة سبق منذ 8 ساعات