كيفية تحضير البطاطا المقلية المثالية في المنزل البطاطا المقلية هي واحدة من الأطباق المحبوبة والشهيرة في جميع أنحاء العالم. وعلى الرغم من أنها تبدو بسيطة في إعدادها، إلا أن هناك بعض الأسرار التي يمكن أن تجعلها مذهلة كما تُقدم في أفضل المطاعم. إذا كنت تتساءل عن كيفية تحضير البطاطا المقلية التي تتميز بالقرمشة الخارجية والنعومة الداخلية، فأنت في المكان الصحيح.

المكونات الأساسية للبدء، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

4 حبات بطاطا كبيرة

زيت نباتي للقلي

ملح

ماء بارد

خل أبيض

الخطوات اللازمة لتحضير البطاطا المقلية اتبع هذه الخطوات لتحضير البطاطا المقلية بطريقة احترافية:

1. اختيار البطاطا المناسبة اختر نوع البطاطا المثالي للقلي، البياض هو الخيار الأفضل حيث يمنحك قرمشة مثالية.

2. تقطيع البطاطا قم بتقطيع البطاطا إلى أصابع متساوية السُمك. هذا يضمن طهيها بشكل متساوٍ.

3. نقع البطاطا بعد التقطيع، ضع أصابع البطاطا في وعاء كبير مملوء بالماء البارد مع القليل من الخل الأبيض. يُفضل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز