تعتبر سلطة الطحينة من ابرز المقبلات على السفرة العربية، حتي أن هناك أكلات لا يفضل تناولها إلا بجانب طبق سلطة الطحينة، وفي ظل موجة الارتفاعات التي ضربت كثير من السلع والمنتجات، جاءت الطحينة على رأس تلك القائمة حيث أن سعر الكيلو تخطي حاجز الـ250 جنيهًا.
لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كيلو من الطحينة في المنزل بسعر لا يتجاوز الـ 30 جنيهًا، والطعم مثل المطاعم وأفضل جودة.
طريقة تحضير الطحينة باستخدام الخبز الشامي: لن تشتريها جاهزة بعد الآن حضريها في المنزل بـ30 جنيهاً فقط للكيلو .. طريقة عمل الطحينة في المنزل
مكونات الطحينة:
- 10 أرغفة خبز شامي
- ملعقة كبيرة طحينة
- ربع كوب خل أبيض
- 3 فص ثوم مفروم
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم