تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، ويُعزى ذلك إلى طعمها المميز وقدرتها على تعزيز اليقظة والنشاط. لكن القهوة لا تقتصر فوائدها على مجرد إيقاظ المدمنين عليها؛ بل تلعب دورًا مهمًا في صحة الأعصاب أيضًا.
في هذا المقال، نستعرض تأثير القهوة على صحة الجهاز العصبي والفوائد الصحية التي يمكن أن تقدمها، مما يدفعك للتفكير مرتين قبل تخفيض استهلاكك لهذا المشروب الرائع.
تحتوي القهوة على مادة الكافيين، التي تُعد من المنشطات الطبيعية. تعمل الكافيين على تنشيط الجهاز العصبي المركزي، مما يؤدي إلى زيادة اليقظة والتركيز. تشير الدراسات إلى أن تناول الكافيين يمكن أن يساعد في تحسين الأداء العقلي وزيادة الانتباه، مما يُفيد الطلاب والمهنيين على حد سواء. بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن الكافيين يمكن أن يُحسن الذاكرة قصيرة الأمد، مما يُعتبر ميزة مهمة في الحياة اليومية.
لكن فوائد القهوة تتجاوز مجرد اليقظة. أظهرت الأبحاث أن تناول القهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض الأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. يُعتقد أن مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة تلعب دورًا في حماية خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما قد يُقلل من خطر التدهور العصبي المرتبط بالعمر. كما أن الكافيين قد يُحسن من تدفق الدم.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
