الحصول على كمية كافية من الألياف في نظامنا الغذائي أمر مهم للغاية لصحة الجهاز الهضمى، وثبات مستويات السكر في الدم، وحتى التحكم في الوزن، وبينما يعرف الكثيرون أن الألياف ضرورية، إلا أن قِلة من الناس يدركون مدى أهمية الأطعمة اليومية التي يمكن أن تساعد في تلبية احتياجاتنا اليومية، ويختلف تناول الألياف الموصى به للبالغين حسب العمر والجنس، حيث يحتاج الرجال إلى حوالي 28-34 جرامًا يوميًا وتحتاج النساء إلى 22-28 جرامًا، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".

فيما يلى.. 10 أطعمة شائعة مليئة بالألياف:

البازلاء الخضراء المطبوخة

لا تقتصر فائدة البازلاء الخضراء على إضافة اللون إلى أطباقنا، بل إنها أيضًا مصدر غني بالألياف، ويحتوي كوب واحد من البازلاء الخضراء المطبوخة على حوالي 8.8 جرام من الألياف، وهو ما يساهم بشكل كبير في تعزيز المدخول اليومى من الألياف، كما تحتوي على الفيتامينات والبروتينات، مما يجعلها إضافة رائعة للوجبات.

العدس (المطبوخ)

العدس لا يحتوي على نسبة عالية من البروتين فحسب، بل يوفر أيضًا حوالي 7.8 جرام من الألياف في نصف كوب فقط، وهو مفيد لتحسين صحة القلب، حيث يساعد محتوى الألياف العالي في العدس على إبقائنا ممتلئين لفترة أطول، مما يجعله مثاليًا لإدارة الوزن.

الحمص (المطبوخ)

يحتوى على 6.3 جرام من الألياف في نصف كوب، وهو لا يساعد فقط في الحفاظ على نظامنا الهضمي، بل يوفر أيضًا جرعة من البروتين النباتي، كما أنه ممتاز عند تحميصه كوجبة خفيفة مقرمشة أو إضافته إلى السلطات.

الفاصوليا الحمراء (المطبوخة)

الفاصوليا الحمراء هي نوع آخر من البقوليات الغنية بالألياف، حيث تحتوي على حوالي 5.7 جرام في نصف كوب فقط، كما أن محتواها العالي من الألياف يمكن أن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع