البطاطا الغنية بمضادات الأكسدة، هى الطعام الأكثر شهرة في ليالى الشتاء الباردة والراعى الرسمى لليالى منخفضة الحرارة، هذا الطعام الصحي المليء بالفيتامينات والعناصر يجب أن تتمكن من تناوله بطريقة صحية حتى لا تفقد فوائده وتحصل فقط على أضراره.

وفقًا لتقرير نشر في موقع كيورا، فإن البطاطا لا شك تحتوي على الكثير من المغذيات الصحية للجسم فهي تعزز من صحة الجسم، نظرًا لاحتوائها على فيتامين أ، كما أنها تقلل من فرص الإصابة بضعف البصر والضمور البقعي، تعزز أيضًا البطاطا الغنية بمضادات الأكسدة من مكافحة التهابات الخلايا والإجهاد التأكسدى، وبالتالي تقلل تدريجيا من الإصابة بالأمراض المزمنة وأعراضها المزعجة، كما وجد أن البطاطا لها فائدة في الوقاية من أمراض القلب والسرطان كما أنها قادرة على تعزيز تخليص الجسم، كما أنها تحتوي على كم هائل من الألياف ما يجعلها طعام مثالي لمن يريد أن يشبع ويحصل على القوة والطاقة أيضًا.

تابع التقرير أن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع