أهمية الطماطم في تعزيز صحة القلب تعتبر الطماطم من أكثر الخضروات استخداماً في المطابخ حول العالم، وغالباً ما تعرف بلونها الأحمر الزاهي ونكهتها الفريدة. لكن ما قد لا يعرفه الكثيرون هو الفوائد الصحية الكبيرة التي تقدمها الطماطم، وخصوصاً لصحة القلب.

غنية بالليكوبين الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنح الطماطم لونها الأحمر المميز. يُعتبر من أهم العناصر التي تجعل الطماطم تلعب دوراً مهماً في حماية القلب. حيث تشير الدراسات إلى أن الليكوبين يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

تغذية غنية بالألياف الألياف الغذائية عنصر أساسي آخر تقدمه الطماطم لصحة القلب. تُساهم الألياف في تقليل مستويات الكوليسترول وإدارة الوزن، وهما عاملان أساسيان في الحفاظ على صحة القلب. كما أنها تساعد على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي ورفع كفاءة امتصاص العناصر الغذائية.

قوة الفيتامينات تحتوي الطماطم على مجموعة من الفيتامينات المهمة لصحة القلب، مثل فيتامين C وفيتامين K. يعزز فيتامين C من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز