تُعتبر اللفت من الخضروات الجذرية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات، خاصة في فصل الشتاء. تتميز هذه الخضروات بمذاقها الفريد وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمن يسعون إلى إنقاص الوزن.

في هذا المقال، سنستعرض تأثير تناول اللفت أثناء الريجيم وكيفية الاستفادة منه بشكل مثالي. يحتوي اللفت على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف. فهو مصدر جيد لفيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز المناعة، بالإضافة إلى الفيتامينات B المعقدة التي تدعم عملية الأيض. كما يحتوي اللفت على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، التي تساعد في تحسين الهضم وتوفير شعور بالشبع لفترات أطول. هذا الشعور بالشبع يمكن أن يكون مفيدًا للغاية أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، حيث يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.

بالإضافة إلى ذلك، يتميز اللفت بانخفاض سعراته الحرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للوجبات أثناء الريجيم. يمكن تناول اللفت بأشكال متعددة، سواء كان مطبوخًا أو مشويًا أو في شكل سلطة. يمكن إضافته إلى الحساء أو اليخنات، مما يضيف نكهة مميزة وفوائد صحية دون إضافة سعرات حرارية إضافية.

يحتوي اللفت أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تحسين الصحة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز