احتفل مدرس أمريكى متقاعد يدعى ألبرت ستايلز بعيد ميلاده المائة وليحتفل بهذه المناسبة، تم إعداد طبق خضار خاص له مكون من البنجر والجوز والجبنة، وحسب ما ذكره موقع newsukraine، قال المسن الأمريكي:" أحببت البنجر منذ طفولتي وأكلته كثيرًا وكانت والدتي من السكان الأصليين لأمريكا وكانت تطبخ الكثير من البنجر بالكارى".

معمر أمريكى يحتفل بعيد ميلاده

وأشار الأمريكي إلى أن السر في الوصول إلى عمر 100 عام هو اتباعه نمط حياة صحي أساسه البنجرلأنه يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات وقدم موقع "RBK-Ukraine" تقريراً عن الفوائد الصحية للبنجر وكيف تؤثر على طول العمر.

وأضاف "لم يكن الأمر يبدو ممكنا حقا. عندما تقاعدت في سن الخمسين، اعتقدت أنني لن أتمكن من العيش إلا حتى سن السبعين، وبدا العيش حتى سن المائة أمرا غير.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع