تؤدي بعض الأطعمة إلى المساعدة على خفض ضغط الدم المرتفع بطريقة طبيعية، في حين أن بعض الأطعمة الأخرى تؤدي إلى رفع ضغط الدم خاصة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، ولذا نجد أن بعض الأطباء يربطون ارتفاع ضغط الدم بالنظام الغذائي، وفق ما نشرت صحيفة إكسبريس البريطانية. وفي التقرير التالي نتناول أهم الأطعمة التي تخفض ضغط الدم المرتفع الذي يطلق عليه اسم «القاتل الصامت»، لأنه لا يظهر أعراضاً واضحة وقد يؤدي إلى حالات طبية طارئة مميتة مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
أفضل الأطعمة لخفض ضغط الدم 1. التفاح كما يقول المثل «تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب»، وربما يكون هذا صحيحاً إلى حد كبير، حيث وجدت دراسة أسترالية أن تناول التفاح يقلل من ضغط الدم، لكن الخبراء في «كليفلاند» الأمريكية نصحوا بأن تناول قشر التفاح ضروري عندما يتعلق الأمر بالحصول على جميع الفوائد الصحية. وقالوا: «يتفق الباحثون على أن مضادات الأكسدة الموجودة في قشر التفاح تساعد على تدفق الدم بسلاسة. وقد تلعب الألياف الموجودة في التفاح دوراً أيضاً».
2. التوت الأزرق يحتوي التوت الأزرق على الأنثوسيانين، وهي مادة كيميائية نباتية تمنحه اللون الأزرق، وتعمل هذه المادة على تحسين وظيفة الخلايا البطانية في الجسم، ما يساعد على تدفق الدم وتنظيم ضغطه، وتوصلت دراسة نشرت في مجلة علم الشيخوخة إلى أن تناول 200 غرام من التوت الأزرق يومياً لمدة شهر أدى إلى تحسن في وظيفة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية