طريقة تحضير اللحمة بالصينية على الطريقة السورية تُعتبر اللحمة بالصينية من أشهى الأطباق السورية التقليدية، التي تجمع بين النكهة الغنية والقيمة الغذائية العالية. يشتهر هذا الطبق بتنوع مكوناته وسهولة تحضيره، مما يجعله خياراً مثالياً للعائلات التي تبحث عن وجبة لذيذة وصحية في آن واحد.

المكونات لتحضير هذا الطبق الشهي، ستحتاج إلى المكونات التالية:

500 غرام من اللحم المفروم (غنم أو بقر بحسب الرغبة)

3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة

2 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً

3 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

حزمة بقدونس مفرومة ناعماً

1/2 كوب من مرق اللحم أو الماء

حبة فلفل حلو (اختياري)

طريقة التحضير لتحضير اللحمة بالصينية على الطريقة السورية، يُرجى اتباع الخطوات التالية:

في وعاء كبير، امزج اللحم المفروم مع البصل، الطماطم، الثوم، البقدونس، والفلفل الحلو إذا كنت تستخدمه. أضف.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز