تمثل الأطعمة الحارة جزءًا كبيرًا من المأكولات التقليدية في عدد من الثقافات حول العالم. ورغم أن هذه الأطعمة تعزز النكهة وتعطي إحساسًا بالدفء، إلا أن لها أضرارًا محتملة، خاصة على مرضى الضغط. يفترض البعض أن تناول الأطعمة الحارة قد يكون له تأثيرات إيجابية على الصحة، إلا أنه ينبغي على مرضى ارتفاع ضغط الدم أن يكونوا أكثر حذرًا في تناولها.

في هذه المقالة، سنستعرض أضرار الأطعمة الحارة وتأثيراتها السلبية على مرضى الضغط.

1. زيادة ضغط الدم

تحتوي الأطعمة الحارة عادةً على كمية كبيرة من الصوديوم، وهو عنصر غذائي يعزز احتباس السوائل في الجسم. بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، يمكن أن يؤدي استهلاك الأطعمة الحارة الغنية بالصوديوم إلى زيادة ضغط الدم بشكل ملحوظ. تتسبب زيادة الضغط في مزيد من العبء على القلب والأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأزمات قلبية أو سكتات دماغية.

2. تهيج المعدة

الأطعمة الحارة قد تسبب تهيجًا في الجهاز الهضمي، وخاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل القرحة أو التهاب المعدة. يمكن أن تؤدي التوابل الحارة إلى تهيج الغشاء المخاطي للمعدة، مما قد يزيد من المشاعر الناتجة عن الحموضة أو عسر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز