تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، وخاصة بعد الساعة 5 مساءً، قد يؤثر سلبًا على صحة التمثيل الغذائي والقلب، لا يتعلق الأمر فقط بما تأكله، بل أيضًا بموعد تناول الطعام.

في عالمنا السريع الخطى اليوم، غالبًا ما تأتي مواعيد الوجبات في المرتبة الثانية بعد الجداول الزمنية المزدحمة بعد العمل ومسئوليات الحياة الأخرى، ومع ذلك، فإن توقيت وجبتك الأخيرة يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحتك.

تشير الدراسات الحديثة حسب موقع " NDTV|، إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، وخاصة بعد الساعة 5 مساءً، يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة التمثيل الغذائي والقلب، فقد تساهم هذه العادة في زيادة معدلات السمنة وضعف التمثيل الغذائي للجلوكوز وزيادة مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية، مما يجعل من الضروري إعادة تقييم جداول وجباتنا من أجل صحة طويلة الأمد.

لماذا يعد توقيت تناول الطعام أمرًا مهمًا لصحتك

يعمل جسم الإنسان وفقًا لساعة بيولوجية أو إيقاع يومي يؤثر على النوم والهضم والتمثيل الغذائي، ويؤدي تناول الطعام في وقت متأخر إلى تعطيل هذا الإيقاع، مما يؤدي إلى عدم كفاءة الهضم وتخزين الطاقة.

تظهر الأبحاث أن تناول الوجبات في وقت متأخر من اليوم، وخاصة الوجبات عالية السعرات الحرارية أو عالية الدهون، يجهد الوظائف الأيضية ويزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية مزمنة.

كيف يضر تناول الطعام بعد الساعة 5 مساءً إلى الإضرار بالتمثيل الغذائي وصحة القلب على وجه التحديد؟

1. تباطؤ عملية التمثيل الغذائي

يمكن أن يؤدي تناول الوجبات المتأخرة إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي، حيث يقلل الجسم بشكل طبيعي من نشاطه الأيضي في المساء، ومن غير المرجح أن يتم استخدام الطعام الذي يتم تناوله في وقت متأخر للحصول على الطاقة، ومن المرجح أن يتم تخزينه على شكل دهون، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي.

2. ضعف التحكم في نسبة الجلوكوز

تناول.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع