هل يؤثر شرب الماء أثناء تناول الطعام على الهضم فعلاً؟

يعتقد الكثيرون أن شرب الماء أثناء تناول الوجبات قد يؤثر سلبا على عملية الهضم، لكن أطباء مختصين في صحة الأمعاء كشفوا أن تناول الماء مع الطعام لا يعيق الهضم ولا يخفف من إنزيمات الهضم كما يعتقد. بدلا من ذلك، أشاروا إلى أن شرب الماء قد يساعد في الشعور بالشبع، رغم أنه قد يسبب زيادة الضغط في المعدة لدى بعض الأشخاص، ما يؤدي إلى ظهور أعراض ارتجاع المعدة.

وفي منشور على مدونة طبية، أكد الخبراء أنه بالنسبة لمعظم الناس، شرب الماء مع الوجبة لا يسبب مشاكل في الهضم. وأضافوا أن من يتناولون طعامهم بسرعة قد يستفيدون من شرب الماء أثناء تناول الوجبة لأنه يساعدهم على الإبطاء في تناول الطعام. وقالوا إن المعدة تتمتع بقدرة فائقة على التكيف مع مختلف أنواع الطعام، وبالتالي فإن شرب الماء لا يؤثر على العمليات الهضمية.

وأضاف د.مايكل بيكو، خبير أمراض الجهاز الهضمي في Mayo Clinic، أن الماء لا يضعف العصارات الهضمية أو يتداخل مع عملية الهضم، فالماء يعد.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الأنباء الكويتية