يعتبر العسل الخام من المصادر الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ويتميز بفوائد علاجية وقائية متعددة للجسم بفضل محتواه من مركبات مغذية ومضادة للأكسدة.

فوائد العسل الخام 1. مضاد للأكسدة يتميز العسل الخام باحتوائه على مركبات نباتية قوية مضادة للأكسدة تُعرف بالبوليفينولات، التي تساهم في تقليل الالتهابات بالجسم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

2. مضاد حيوي طبيعي يحتوي العسل الخام على إنزيم أوكسيديز الجلوكوز، الذي يمتاز بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. وقد أظهرت دراسة عام 2017 أن العسل يساعد في تقليل فرص الإصابة بعدوى الخميرة، مما يجعله خيارًا طبيعيًا لمكافحة بعض أنواع العدوى.

3. تعزيز التئام الجروح يساهم العسل الخام بشكل كبير في تسريع عملية شفاء الجروح. بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، يساعد العسل على حماية الأنسجة المتضررة من الالتهابات المزمنة، مما يدعم الشفاء السليم والفعال.

4. تقوية الجهاز المناعي يساعد العسل الخام في تقوية الجهاز المناعي، وذلك بفضل قدرته على زيادة عدد كريات الدم.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز