تعد كيكة الجزر من أفضل أنواع الحلويات والمخبوزات التى يمكن تناولها خلال الشتاء مع المشروبات الساخنة أو وضعها في اللانش بوكس للأطفال.

نعرض لكم طريقة عمل كيكة الجزر بخطوات سهلة ومكونات بسيطة يمكنك تحضيرها في المنزل دون عناء وذلك من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي.

مقادير كيكة الجزر:

2 كوب دقيق.

1 كوب سكر.

باكو بيكنج بودر.

رشة ملح.

نصف كوب زيت.

ملعقة صغيرة فانيليا.

3 بيضات.

1 كوب جزر مسلوق ومهروس.

نصف كوب عصير برتقال.

سكر بودرة وجوز هند للتزيين.

طريقة عمل كيكة الجزر

في وعاء كبير، امزجي كل المكونات الجافة كالدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح وقلبيهم.

فى وعاء آخر قومي بخلط المكونات السائلة مثل البيض مع الفانيليا والجزر المسلوق وعصير البرتقال والزيت والسكر ثم اخفقيهم بالمضرب جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.

في وعاء آخر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد