تساهم المكسرات في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية، بالإضافة إلى السرطان.

ويساعد تناول الفول السوداني والجوز واللوز والفستق في الحماية من السرطان، إذ يسهم في مكافحة نمو الخلايا السرطانية وتقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل سرطان القولون والمستقيم، بطانة الرحم، والبنكرياس، وفقًا لموقع "webmd".

كيف تساعد المكسرات في علاج السرطان؟

وتحتوي المكسرات والبذور على عدد كبير من المكونات الصحية للقلب، مثل البروتين والألياف الغذائية والدهون الأحادية غير المشبعة وحمض ألفا لينولينيك، والفيتامينات والمعادن وفيتامين هـ والمغنيسيوم.

كما أن الالتهاب والإجهاد التأكسدي يؤديان دورا رئيسيا في تطور السرطانK وبالتالي فإن الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات الموجودة في المكسرات قد تسهم في مكافحة السرطان.

التأثيرات المضادة للأكسدة والالتهابات:

وتعمل مضادات الأكسدة على إزالة الجذور الحرة التي تساعد على حصر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي