اكتشف علماء كلية العلوم الطبية بجامعة كانازاوا اليابانية، أن تناول الشاي الأخضر بانتظامٍ يمكن أن يقلل بشكلٍ كبيرٍ من الضرر الذي يلحق بالمادة البيضاء في الدماغ لدى كِبار السن.

وحسب الدراسة التي نُشرت نتائجها في مجلة "npj Science of Food"، حلل الباحثون بيانات أكثر من 8 آلاف شخص أعمارهم فوق 65 عاماً، وقيّموا حجم تلف المادة البيضاء والحصين والحجم الكلي للدماغ، باستخدام عملية التصوير بالرنين المغناطيسي. وتبيَّن أن تناول ثلاثة أكوابٍ من الشاي الأخضر يومياً بانتظامٍ يقلل من تلف المادة البيضاء في الدماغ.

ووفقاً للباحثين، اتضح أن المشاركين الذين تناولوا نحو 1.5 لتر من الشاي الأخضر يومياً تحسّنت لديهم حالة المادة البيضاء بنسبة 6 بالمئة مقارنة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق