تعد الجوافة واحدة من أكثر الفواكه الموسمية التي ينتظرها الناس بفارغ الصبر، بسبب محتواها العالي على العناصر الغذائية، والتي تشمل الألياف ومضادات الأكسدة والليكوبين وحمض الفوليك.
ويقول خبراء في مجال التغذية والصحة إن الجوافة مفيدة لجهاز المناعة، لأنها تحتوي على أربعة أضعاف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال، كما أنها تساعد في امتصاص العديد من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى وتعززها المنجنيز.
أما محتوى البوتاسيوم في الجوافة فيساوي محتوى الموز، كما أنها تساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة لأنها تتكون من 80% من الماء.
وفي تقرير نشرته صحيفة "تايمز أوف إنديا" قدم خبراء التغذية 5 أسباب لتناول الجوافة طوال أشهر الشتاء:
تمنع المرض
تحتوي الجوافة على فيتامين سي بكمية تعادل ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال. وتحتوي الجوافة وأوراقها على فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ويزيد من قدرته على مقاومة العدوى، التي تسببها البكتيريا والفيروسات ومسببات الأمراض الأخرى خصوصا في فصل الشتاء.
تحسن ملمس البشرة وتقوي الشعر
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الجوافة على تقليل الجذور الحرة، كما تعمل خصائصها المضادة للالتهابات على تقليل الالتهاب واحمرار الجلد. كما تحتوي على فيتامينات ب و ج، التي تدعم وتشجع نمو الشعر.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يقلل تناول الجوافة من خطر الإصابة بالسرطان، إذ تشير العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مستخلصات أوراق الجوافة يمكن استخدامها لعلاج السرطان؛ لأنها تحتوي على مركبات تعمل.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الغد الأردنية