الملح معدن يحتاجه الجسم ليعمل بشكل صحيح، وقد يضاف أيضا إلى العديد من الأطعمة المصنعة.
وبالرغم من أهميته فإن إضافة الكثير من ملح الطعام قد يضر بالصحة ويسبب الفشل الكلوي، وفقا لموقع "مايو كلينيك".
وكشفت دراسة حديثة أجراها باحثون أمريكيون ونشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية أن إضافة الملح إلى الطعام يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
وفي هذه الحالة تقوم الكلى بعملية توازن كمية الصوديوم في الجسم، ما يؤدي إلى تراكم الملح في الدم، ويعمل القلب بجهد أكبر لضخ الدم ما يزيد من ضغط.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
