كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة كوليدج كورك عن فاعلية نظام غذائي مستوحى من عادات الأكل التقليدية، في تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.

The Istanbul Winter Express

% Buffered

00:00 / 00:00

الدراسة التي نُشرت في مجلة Cell ، أظهرت أن هذا النظام الغذائي، المعروف باسم استعادة الميكروبيوم غير الصناعي (NiMe)، يُعد خياراً واعداً لتعزيز صحة الأمعاء والمساهمة في إنقاص الوزن.

يعتمد النظام على تناول وجبات غنية بالألياف من الخضروات والبقوليات مثل العدس والحمص، مع تقليل الأطعمة المصنعة بشكل كبير، ويشمل ذلك استبعاد الألبان، لحم البقر، والقمح، مع إضافة وجبة صغيرة واحدة من البروتين الحيواني يومياً، مثل الدجاج أو سمك السلمون.

شارك في الدراسة 30 متطوعاً، وطُلب منهم اتباع النظام لمدة ثلاثة أسابيع. النتائج أظهرت انخفاضاً في مستويات الكوليسترول.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوئام