وداعًا للدموع المزعجة: أفضل الحيل الذكية لتقطيع البصل بدون بكاء

تقطيع البصل مهمة لا مفر منها في المطبخ، لكنها غالبًا ما تكون مصحوبة بدموع لا إرادية بسبب الغازات المنبعثة منه. إذا كنت تبحث عن طرق لتجنب هذه الدموع المزعجة، فإليك بعض الحيل الفعالة التي ستجعل تجربة تقطيع البصل أكثر راحة:

1. استخدم سكينًا حادًا: السكين الحاد يقطع البصل بشكل أنظف ويقلل من تلف الخلايا، مما يحد من إطلاق الغازات المسببة للدموع.

2. قم بتبريد البصل: ضع البصل في الثلاجة لمدة 15-30 دقيقة قبل التقطيع. البرودة تقلل من نشاط الإنزيمات التي تسبب انبعاث الغازات.

3. قطّع البصل بالقرب من الماء الجاري: يمكنك تقطيع البصل بجانب صنبور ماء جارٍ أو في وعاء مملوء بالماء. الماء يعمل على.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

الدوري السويسري (28): سانت جالين يلاقي لوزان
منذ 21 دقيقة
الانتفاخ في رمضان: أسبابه وكيفية التخلص منه
منذ 7 ساعات
فوائد البروكلي على صحة مرضى السكري
منذ 9 ساعات
الشاي لمحاربة التجاعيد والحصول على بشرة ناعمة كالأطفال
منذ 7 ساعات
تقاليد رمضانية فريدة من حول العالم
منذ 4 ساعات
إفطار شهي في رمضان: أجنحة دجاج كرسبي مع أرز أبيض
منذ 12 ساعة
شرطة الشارقة تجري تجربة ميدانية تكشف كم يجني المتسول خلال ساعة واحدة فقط، وتوكد أن التسول ليس احتياجاً، داعيةً إلى مساعدة الفئات الأكثر احتياجاً من خلال التبرع للجمعيات الخيرية الموثوقة.
برق الإمارات منذ 12 ساعة
فيديو| شاب أمريكي يتعرف على والده بالصدفة في متجر بعد 24 عاماً من البحث #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 22 ساعة
طرق دبي: انطلاقاً من حرصنا الدائم على تحسين وتطوير البنية التحتية للطرق في دبي، نفّذت الهيئة تعديلاً هندسياً هاماً على تقاطع الدوران للخلف على شارع الدار البيضاء وشارع المطار، يشمل فصل حركة الدوران إلى الخلف عند التقاطع بين الشارعين، مما يساهم في خفض وقت الانتظار وتحسين انسيابية الحركة المرورية عند التقاطع #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 23 ساعة
صورة ل برج خليفة اليوم من قمم جبال رأس الخيمة من مسافة تبعد حوالي 100 كيلو متر.. المصور: أحمد التميمي
برق الإمارات منذ 21 ساعة
اتحاد سات ينطلق إلى الفضاء اليوم .. أول قمر اصطناعي راداري يطوره مركز محمد بن راشد للفضاء #فيديو_وام
وكالة أنباء الإمارات منذ ساعة
طريقة تحضير حلوى الكاسترد اللذيذة
الإمارات نيوز منذ 4 ساعات
كيف تخلق أجواء رمضانية في منزلك؟
الإمارات نيوز منذ 6 ساعات
شخصيات إسلامية: عبدالله بن عباس.. حبر الأمة
صحيفة الاتحاد الإماراتية منذ 7 ساعات