وداعًا للدموع المزعجة: أفضل الحيل الذكية لتقطيع البصل بدون بكاء

تقطيع البصل مهمة لا مفر منها في المطبخ، لكنها غالبًا ما تكون مصحوبة بدموع لا إرادية بسبب الغازات المنبعثة منه. إذا كنت تبحث عن طرق لتجنب هذه الدموع المزعجة، فإليك بعض الحيل الفعالة التي ستجعل تجربة تقطيع البصل أكثر راحة:

1. استخدم سكينًا حادًا: السكين الحاد يقطع البصل بشكل أنظف ويقلل من تلف الخلايا، مما يحد من إطلاق الغازات المسببة للدموع.

2. قم بتبريد البصل: ضع البصل في الثلاجة لمدة 15-30 دقيقة قبل التقطيع. البرودة تقلل من نشاط الإنزيمات التي تسبب انبعاث الغازات.

3. قطّع البصل بالقرب من الماء الجاري: يمكنك تقطيع البصل بجانب صنبور ماء جارٍ أو في وعاء مملوء بالماء. الماء يعمل على.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

دراسة .. الطقس الحار يزيد مخاطر أمراض القلب
منذ 4 ساعات
تنظيف المنزل بسرعة وسهولة: جدول مهام يومي وأسبوعي
منذ 4 ساعات
فوائد الحليب في تخفيف أعراض ارتجاع المري
منذ 4 ساعات
البطاطس أبرزها.. 4 خضروات غير متوقعة لإنقاص الوزن
منذ 3 ساعات
ماذا تعرف عن البيدا التركية اشهر الاطباق التركية في رمضان؟
منذ 5 ساعات
صوم رمضان: فوائد صحية وروحية لا تُحصى
منذ 6 ساعات
نمت ولم أستقيظ إلا عند المغرب فصليت العصر والمغرب، فهل صومي صحيح؟ #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 5 ساعات
أعلنت دائرة الموارد البشرية بالشارقة،الثلاثاء، أن إجازة عيد الفطر السعيد لدوائر وهيئات ومؤسسات حكومة الشارقة، تبدأ اعتباراً من 1 ولغاية 3 شوال 1446ه، وبما يوافق ذلك من التاريخ الميلادي، وإذا اكمل شهر رمضان المبارك 30 يوماً يعتبر يوم 30 رمضان عطلة رسمية تضاف إلى عطلة عيد الفطر، ويستأنف الدوام الرسمي يوم 4 شوال، وذلك باستثناء العاملين بنظام المناوبات #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 10 ساعات
فيديو| القصف الإسرائيلي يحول منزلاً مكتظاً بالنازحين إلى ركام في غزة #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 10 ساعات
توقعات بعملية برية جديدة.. الجيش الإسرائيلي يأمر بإخلاء شرق غزة
موقع 24 الإخباري منذ 9 ساعات
وزارة الخارجية تعلن عن فتح باب التسجيل في برنامج البعثات الدراسية ابتداءً من مايو المقبل #وام
وكالة أنباء الإمارات منذ ساعتين
ائتلاف نتنياهو في خطر بسبب إعفاء الحريديم من الخدمة العسكرية
صحيفة الخليج الإماراتية منذ ساعة
سهم «بي واي دي» إلى قمة جديدة بعد الكشف عن شاحن بطارية فائق السرعة
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 9 ساعات
فيديو| جامع الشيخ زايد الكبير بسولو في إندونيسيا يقدم 12 الف وجبة يومياً للصائمين بالتعاون مع مؤسسة زايد للأعمال الخيرية والإنسانية #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 9 ساعات