طريقة تحضير البقلاوة: حلوى شرقية شهية تذوب في الفم

البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش. تُحضر من عجينة رقيقة تُعرف بعجينة البقلاوة أو الجلاش، وتُحشى بالمكسرات المطحونة مثل الفستق أو الجوز، ثم تُخبز وتُغطى بشراب السكر لتعطيها طعمًا لذيذًا. إليك طريقة تحضير البقلاوة خطوة بخطوة.

المكونات: 500 جرام عجينة البقلاوة (جلاش)

2 كوب فستق مطحون (أو مكسرات حسب الرغبة)

1 كوب سمنة ذائبة

1 كوب سكر

1 كوب ماء

ملعقة صغيرة ماء ورد

ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير: 1. تحضير الشراب: في قدر صغير، ضعي السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي عصير الليمون وماء الورد واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

2. تحضير الحشوة: اطحني الفستق أو المكسرات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

هل جسمك يصرخ طلبًا للمغنيسيوم؟ اكتشف العلامات الخفية لنقص هذا المعدن الحيوي
منذ 11 ساعة
لصقات الفيتامينات: بديل جديد للمكملات الغذائية.. هل هي فعالة؟
منذ 4 ساعات
روديجر يعلق على مستقبله مع ريال مدريد
منذ 7 ساعات
فوائد شرب منقوع الزنجبيل على الأمعاء
منذ 4 ساعات
سرطان الرئة: علامات مبكرة قد تُغفل عنها وأهم عوامل الخطر
منذ ساعتين
طرق فعّالة لإزالة بقع أحمر الشفاه عن الملابس
منذ 5 ساعات
وصفات طبيعية لتنعيم الشعر الجاف وإعادة لمعانه
الإمارات نيوز منذ 47 دقيقة
حسين سجواني مؤسس "داماك"يسلط الضوء على النموذج القيادي الفريد لحاكم دبي
برق الإمارات منذ 13 ساعة
"مارتينو" تجتاح لشبونة وتترك وراءها دماراً هائلاً #مركز_الاتحاد_للأخبار
صحيفة الاتحاد الإماراتية منذ 54 دقيقة
«الأمن السيبراني» يحذر من الاحتيال في طلبات التوصيل
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 21 ساعة
الرياضة لمريض السكري في #رمضان
صحيفة الاتحاد الإماراتية منذ 3 ساعات
أحمد سعد يفاجئ زوجته بهدية فاخرة.. والفيديو يحصد ملايين المشاهدات
موقع 24 الإخباري منذ 10 ساعات
حكم استعمال قَطرة العين في نهار #رمضان
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 7 ساعات
بلدية الشارقة تغلق مطبخين لعدم التزامهما بالمعايير الصحية
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 10 ساعات