طريقة تحضير البقلاوة: حلوى شرقية شهية تذوب في الفم

البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش. تُحضر من عجينة رقيقة تُعرف بعجينة البقلاوة أو الجلاش، وتُحشى بالمكسرات المطحونة مثل الفستق أو الجوز، ثم تُخبز وتُغطى بشراب السكر لتعطيها طعمًا لذيذًا. إليك طريقة تحضير البقلاوة خطوة بخطوة.

المكونات: 500 جرام عجينة البقلاوة (جلاش)

2 كوب فستق مطحون (أو مكسرات حسب الرغبة)

1 كوب سمنة ذائبة

1 كوب سكر

1 كوب ماء

ملعقة صغيرة ماء ورد

ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير: 1. تحضير الشراب: في قدر صغير، ضعي السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي عصير الليمون وماء الورد واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

2. تحضير الحشوة: اطحني الفستق أو المكسرات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

الذكاء الاصطناعي في التعليم: كيف يغير طرق التعلم؟
منذ 9 ساعات
احذر! الإفراط في البروتين قد يدمر صحتك.. تعرف على المخاطر الخفية
منذ ساعتين
حلويات العيد التقليدية: وصفات ونصائح لإعدادها في المنزل
منذ 4 ساعات
أفكار لهدايا العيد: كيف تختار الهدية المناسبة لكل شخص؟
منذ 3 ساعات
البرتقال: فيتامين سي لتقوية المناعة
منذ ساعتين
أهمية تقدير الذات في العيد: نصائح لتعزيز ثقتك بنفسك والشعور بالرضا
منذ 9 ساعات
دليلك الشامل للسفر في عيد الفطر: وجهات ونصائح لا تُفوت
الإمارات نيوز منذ 9 ساعات
حلا شيحة تظهر بالحجاب مجدداً.. وتكشف سر رؤية "يوم القيامة"
موقع 24 الإخباري منذ ساعة
نبات الشمر.. تأثيره على تعزيز الجهاز المناعي بشكل طبيعي
الإمارات نيوز منذ 5 ساعات
خالد بن محمد بن زايد: صحة المواطنين والمقيمين في الإمارات أولوية لدى القيادة الرشيدة
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 15 ساعة
العقل الديني وتابوهات «التحريم»
صحيفة الاتحاد الإماراتية منذ 10 ساعات
«توقفوا عن العمل فوراً».. إدارة ترامب تبدأ تسريح موظفي «صوت أمريكا»
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 20 ساعة
الكويت.. 50 ديناراً غرامة التجول بالسيارة بالشوارع دون مبرر #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 13 ساعة
يستولي على 300 ألف بعد وعده لامرأة باستثمارها
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 9 ساعات