طريقة تحضير البقلاوة: حلوى شرقية شهية تذوب في الفم

البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش. تُحضر من عجينة رقيقة تُعرف بعجينة البقلاوة أو الجلاش، وتُحشى بالمكسرات المطحونة مثل الفستق أو الجوز، ثم تُخبز وتُغطى بشراب السكر لتعطيها طعمًا لذيذًا. إليك طريقة تحضير البقلاوة خطوة بخطوة.

المكونات: 500 جرام عجينة البقلاوة (جلاش)

2 كوب فستق مطحون (أو مكسرات حسب الرغبة)

1 كوب سمنة ذائبة

1 كوب سكر

1 كوب ماء

ملعقة صغيرة ماء ورد

ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير: 1. تحضير الشراب: في قدر صغير، ضعي السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي عصير الليمون وماء الورد واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

2. تحضير الحشوة: اطحني الفستق أو المكسرات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

أطباق رمضانية صحية: وجبات متوازنة ولذيذة في الشهر الفضيل
منذ 7 ساعات
نصائح لترتيب المنزل وتزيينه في رمضان
منذ 3 ساعات
جمارك الإمارات تطلق نظام التعرفة الجمركية المركزية المتكاملة أبريل المقبل
منذ ساعتين
نصائح لتوزيع شرب الماء في رمضان: كيف تتجنب الجفاف والعطش؟
منذ ساعتين
البنك المركزي الروسي يخفض أسعار صرف الدولار واليورو واليوان مقابل الروبل
منذ ساعتين
هذه الأطعمة والمشروبات سرّ صيامك بدون عطش في رمضان
منذ 3 ساعات
علماء يحذرون: الصوت العالي خطر على الصحة ويسبب الوفاة #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 11 ساعة
المزروعي: برنامج الشيخ زايد للإسكان يدعم المواطنات غير المتزوجات وفق ضوابط تضمن التماسك الأسري
موقع 24 الإخباري منذ 16 ساعة
المنع في مصر والإلغاء في الكويت.. هيفاء وهبي في أزمة مزدوجة.. وأول رد من الفنانة اللبنانية #رمضان
موقع 24 الإخباري منذ 9 ساعات
سهيل المزروعي: 4 إجراءات للحد من الازدحام المروري بين دبي والشارقة
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 14 ساعة
"روبلوكس" تطلق الإصدار الأول من نموذجها ثلاثي الأبعاد لإنشاء كائنات 3D ب #الذكاء_الاصطناعي
موقع 24 الإخباري منذ 7 ساعات
ب 5.6 مليون دولار.. بيع كلب نادر في صفقة تاريخية
موقع 24 الإخباري منذ 4 ساعات
«أراضي دبي» تُطلق المرحلة التجريبيّة من «الترميز العقاري» #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ ساعتين
قطة «المرموم».. تظهر مجدداً
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 14 ساعة