طريقة تحضير البقلاوة: حلوى شرقية شهية تذوب في الفم

البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش. تُحضر من عجينة رقيقة تُعرف بعجينة البقلاوة أو الجلاش، وتُحشى بالمكسرات المطحونة مثل الفستق أو الجوز، ثم تُخبز وتُغطى بشراب السكر لتعطيها طعمًا لذيذًا. إليك طريقة تحضير البقلاوة خطوة بخطوة.

المكونات: 500 جرام عجينة البقلاوة (جلاش)

2 كوب فستق مطحون (أو مكسرات حسب الرغبة)

1 كوب سمنة ذائبة

1 كوب سكر

1 كوب ماء

ملعقة صغيرة ماء ورد

ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير: 1. تحضير الشراب: في قدر صغير، ضعي السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي عصير الليمون وماء الورد واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

2. تحضير الحشوة: اطحني الفستق أو المكسرات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

الربيع في الأدب والشعر: احتفاء بالجمال والحياة
منذ 8 ساعات
برشلونة يحدد صفقة ألمانية لتعزيز صفوفه
منذ 10 ساعات
كيف تجدد طاقتك في فصل الربيع؟
منذ 56 دقيقة
هيلاريا بالدوين تصرخ بزوجها أليك أثناء مقابلة تلفزيونية
منذ 9 ساعات
رينارد: المنتخب الصيني قوي .. ولم يكن هناك ضغوط لتغيير القائمة
منذ 7 ساعات
ألوان الربيع: كيف تختار ألوان ملابسك وديكور منزلك؟
منذ 7 ساعات
أول قاعدة جوية تركية في حلب.. هل تردع الغارات الإسرائيلية على سوريا؟. من الفيديوهات
موقع 24 الإخباري منذ 11 ساعة
10 % نمو الطلب على توصيل الطعام بالإمارات في رمضان
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 6 ساعات
بيع أغلى كلب في العالم ب5.7 مليون دولار #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 8 ساعات
«إنفيديا» و«إكس إيه آي» شريكتا استثمار بالذكاء الاصطناعي
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 4 ساعات
أفكار لتغيير ديكور منزلك في الربيع
الإمارات نيوز منذ 30 دقيقة
سبب منع هيفاء وهبي من الغناء في مصر
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 16 ساعة
«الفلك الدولي»: رؤية هلال عيد الفطر في 29 مارس غير ممكنة في العالم العربي والإسلامي #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 14 ساعة
بريطانية تحتفي بذكرى زواجها من تونسي يصغرها ب 34 عاماً
موقع 24 الإخباري منذ 4 ساعات