طريقة تحضير البقلاوة: حلوى شرقية شهية تذوب في الفم

البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش. تُحضر من عجينة رقيقة تُعرف بعجينة البقلاوة أو الجلاش، وتُحشى بالمكسرات المطحونة مثل الفستق أو الجوز، ثم تُخبز وتُغطى بشراب السكر لتعطيها طعمًا لذيذًا. إليك طريقة تحضير البقلاوة خطوة بخطوة.

المكونات: 500 جرام عجينة البقلاوة (جلاش)

2 كوب فستق مطحون (أو مكسرات حسب الرغبة)

1 كوب سمنة ذائبة

1 كوب سكر

1 كوب ماء

ملعقة صغيرة ماء ورد

ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير: 1. تحضير الشراب: في قدر صغير، ضعي السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي عصير الليمون وماء الورد واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

2. تحضير الحشوة: اطحني الفستق أو المكسرات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

كيف تخلق أجواء رمضانية في منزلك؟
منذ 6 ساعات
الانتفاخ في رمضان: أسبابه وكيفية التخلص منه
منذ 7 ساعات
فوائد البروكلي على صحة مرضى السكري
منذ 8 ساعات
الدوري السويسري (28): سانت جالين يلاقي لوزان
منذ 16 دقيقة
طريقة تحضير حلوى الكاسترد اللذيذة
منذ 4 ساعات
تغلب على الخمول بعد إفطار رمضان: نصائح لاستعادة النشاط والحيوية
منذ 11 ساعة
فيديو| اتحاد سات ينطلق إلى الفضاء اليوم .. أول قمر اصطناعي راداري يطوره مركز محمد بن راشد للفضاء #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ ساعة
اتحاد سات ينطلق إلى الفضاء اليوم .. أول قمر اصطناعي راداري يطوره مركز محمد بن راشد للفضاء #فيديو_وام
وكالة أنباء الإمارات منذ ساعة
في مشهد لطيف عفوي .. والدان تركيان يتفاجئان بأن من يقود الطائرة ابنهما خلال رحلتهما بعد إتمامهما أداء مناسك العمرة #مصدر_للأخبار
خدمة مصدر الإخبارية منذ 11 ساعة
سماعة متطورة تمنح مرضى التصلب الجانبي الضموري القدرة على الكلام
موقع 24 الإخباري منذ 9 ساعات
طرق دبي: انطلاقاً من حرصنا الدائم على تحسين وتطوير البنية التحتية للطرق في دبي، نفّذت الهيئة تعديلاً هندسياً هاماً على تقاطع الدوران للخلف على شارع الدار البيضاء وشارع المطار، يشمل فصل حركة الدوران إلى الخلف عند التقاطع بين الشارعين، مما يساهم في خفض وقت الانتظار وتحسين انسيابية الحركة المرورية عند التقاطع #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 23 ساعة
صورة ل برج خليفة اليوم من قمم جبال رأس الخيمة من مسافة تبعد حوالي 100 كيلو متر.. المصور: أحمد التميمي
برق الإمارات منذ 21 ساعة
فيديو| شاب أمريكي يتعرف على والده بالصدفة في متجر بعد 24 عاماً من البحث #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 22 ساعة
شخصيات إسلامية: عبدالله بن عباس.. حبر الأمة
صحيفة الاتحاد الإماراتية منذ 7 ساعات