يتوقع نمو سوق الشاي العالمي البالغة قيمته 20 مليار دولار في 2023، بمعدل سنوي 6% حتى 2032، وسط تحولات تشهدها السوق بفعل الطلب على المنتجات الصحية والمستدامة، وإدخال نكهات جديدة، وتبني تقنيات الزراعة الذكية، بحسب خبراء دوليين تحدثوا ل #الاقتصادية.

تشهد صناعة الشاي حاليا تحولات كبيرة في ظل تزايد الطلب على المنتجات الصحية والمستدامة، ما يعيد تشكيل سوق الشاي التقليدي، مع ارتفاع استهلاك الشاي الفاخر وإدخال نكهات جديدة عليه، وتبني تقنيات الزراعة الذكية، تتجه الصناعة نحو مستقبل يتسم بمزيد من التنوع والابتكار.

مع ذلك، تواجه الصناعة تحديات تمتد من التأثير السلبي لتغير المناخ وارتفاع تكاليف الإنتاج إلى التقلبات في العرض والطلب، وتأثير ذلك على الجاذبية الاستثمارية.

يعتقد الخبراء أن 2025 سيشهد عددا من الاتجاهات الرئيسية التي تعيد تعريف صناعة الشاي على مستوى العالم، إذ يدفع التركيز على مفاهيم الصحة بالمستهلكين إلى البحث المتزايد عن أنواع الشاي التي تتمتع بفوائد صحية.

وبالفعل تزايد الطلب العالمي خلال السنوات الأخيرة على الشاي الأخضر والخلطات التي تحتوي على مزيج من الشاي والأعشاب.

في الوقت ذاته، يرتفع الطلب على أنواع الشاي الفاخر، خاصة في الاقتصادات الناشئة التي تشهد تحسنا في مستويات المعيشة، حيث يبدي المستهلكون استعدادا لدفع المزيد مقابل استهلاك منتجات مميزة وعالية الجودة، مثل الشاي العضوي أو أحادي المنشأ.

عضو جمعية الشاي والمشروبات العشبية في المملكة المتحدة ستيفن هاموند، أظهر تفاؤلا بشأن مستقبل سوق الشاي العالمي، وقال إن "من المتوقع أن ينمو سوق الشاي العالمي، الذي بلغت قيمته ما يزيد عن 20 مليار دولار في 2023، بمعدل سنوي يقارب 6% بين 2024 و 2032 ليصل إلى 34 مليار دولار بحلول 2032".

هاموند أشار إلى أن سوق "الشاي الوظيفي" وسوق "الشاي الفاخر" سيشهدان طلبا متزايدا في السنوات المقبلة، إذ سينتعش سوق الشاي الوظيفي المرتبط بأنواع الشاي المعروفة بفوائدها الصحية مثل تعزيز الطاقة والمناعة، نظرا لتنامي الاهتمام بالصحة العامة على مستوى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من صحيفة الاقتصادية

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من صحيفة الاقتصادية

عاجل الرئيس الأمريكي دونالد ترمب: أمرت الجيش الأمريكي بشن عملية عسكرية حاسمة وقوية ضد الحوثيين في اليمن، ولن نتسامح مع هجماتهم على السفن الأمريكية
منذ 7 ساعات
الولايات المتحدة تبدأ ضربات عسكرية على الحوثيين ردا على هجمات البحر الأحمر، وترمب مهددا: إن لم تتوقف هجماتكم اليوم ستعيشون جحيما لم تشهدوه من قبل.
منذ 7 ساعات
تستعد العمالة المنزلية من إندونيسيا للعودة إلى السعوددية بعد حظر استمر عقدا كاملا، وفقا ل"بلومبرغ" - رفع الحظر يتيح هذه المرة 600 ألف فرصة عمل، من بينها 400 ألف في قطاع العمالة المنزلية ويتضمن تحديد حد أدنى للأجور يبلغ 1500 ريال شهريا
منذ 9 ساعات
الرئيس الأمريكي دونالد ترمب: الحوثيون خنقوا الشحن في واحد من أهم الممرات المائية في العالم، ما أدى إلى توقف أجزاء واسعة من التجارة العالمية ومهاجمة حرية الملاحة الذي تعتمد عليه التجارة الدولية
منذ 7 ساعات
تحليل الاقتصادية: ترقب إفصاح نصف الشركات المدرجة في السوق السعودية يزيد احتمال تقلبات مؤشر تاسي، وذلك بعد تراجعه للأسبوع الثالث كأطول تراجع منذ سبتمبر.
منذ 7 ساعات
مجلس الشؤون الاقتصادية والتنمية في السعودية، يناقش في اجتماع أبرز مستجدات الاقتصاد العالمي وآفاق النمو، إلى جانب العوامل المحفزة والتحديات التي تؤثر في نمو الاقتصاد الوطني في مختلف القطاعات وحلول معالجتها، بحسب "واس".
منذ 5 ساعات
قادرة على حمل طن واحد والتحليق لمسافة ألف كيلومتر.. الصين تنجح في تسيير أول رحلة تجريبية لطائرة شحن كبيرة بدون طيار من طراز "TP1000" #اقتصاد_الشرق
اقتصاد الشرق مع Bloomberg منذ 3 ساعات
مارك كوبان: الشركات إما أن تحسن استخدام الذكاء الاصطناعي أو ستزول
قناة CNBC عربية منذ 6 ساعات
صور الأقمار الصناعية تُظهر سلسلة من الأعاصير في جميع أنحاء جنوب الولايات المتحدة. الشرطة الأميركية تقول إن 14 شخصاً على الأقل لقوا حتفهم عندما ضربت سلسلة من الأعاصير منطقة الغرب الأوسط وجنوب شرق الولايات المتحدة
قناة CNBC عربية منذ 5 ساعات
إندونيسيا تستعد لتوقيع اتفاقية تنهي الحظر الذي استمر عقداً كاملاً على إرسال مواطنيها للعمل في السعودية، سواء كعمال منازل أو موظفين في القطاع الرسمي، وذلك بعد الحصول على ضمانات من المملكة بتطبيق حماية أقوى للعمال. #الشرق_السعودية
اقتصاد الشرق مع Bloomberg منذ 12 ساعة
ترامب يتلقى "ضربة" على وجهه بمايكروفون إحدى المراسلات أثناء إفادة صحفية قبل صعوده إلى الطائرة المتوجهة إلى مقر إقامته في مار آلاغو بولاية فلوريدا بصحبة إيلون ماسك وابنه
قناة CNBC عربية منذ 16 ساعة
كيف تم اكتشاف مشكلة شركة الصادرات؟
صحيفة الاقتصادية منذ 12 ساعة
المبعوث الهولندي إلى سوريا سابقا، نيكولاس فان دام، ل CNBC عربية: نظرياً "يمكن للإدارة السورية الجديدة أن توجه البلاد نحو ديمقراطية شاملة". ولكن عملياً يبدو أن الرئيس أحمد الشرع "يعتمد بشكل مفرط على أتباعه" مما يجعل "احتمال تحول النظام الجديد إلى شكل آخر من السلطوية أمراً وارداً للغاية". مسودة الإعلان الدستوري الجديد "تم تحديدها بالكامل تقريباً من قبل أفراد عيّنهم قادة (هيئة تحرير الشام).. وهذا يعني أن الدستور الجديد، أحادي الجانب لا يمثل جميع السوريين، بل يخدم فصيلاً معيناً فقط". "أي دستور يجب أن يكون ناتجاً عن توافق وطني حقيقي، وليس مشروعاً مفروضاً من قبل طرف واحد". "تم تحديد الدستور الجديد من قبل أقلية صغيرة من السكان السوريين، وبالتالي من المؤكد أنه سيؤدي إلى شكل جديد من السلطوية، بدلاً من إقامة...
قناة CNBC عربية منذ 3 ساعات
الصين ترفع ميزانية الدفاع بنسبة 7.2% لمواجهة التفوق الأميركي في آسيا #الشرق_دفاع
اقتصاد الشرق مع Bloomberg منذ 3 ساعات