يتوقع نمو سوق الشاي العالمي البالغة قيمته 20 مليار دولار في 2023، بمعدل سنوي 6% حتى 2032، وسط تحولات تشهدها السوق بفعل الطلب على المنتجات الصحية والمستدامة، وإدخال نكهات جديدة، وتبني تقنيات الزراعة الذكية، بحسب خبراء دوليين تحدثوا ل #الاقتصادية.

تشهد صناعة الشاي حاليا تحولات كبيرة في ظل تزايد الطلب على المنتجات الصحية والمستدامة، ما يعيد تشكيل سوق الشاي التقليدي، مع ارتفاع استهلاك الشاي الفاخر وإدخال نكهات جديدة عليه، وتبني تقنيات الزراعة الذكية، تتجه الصناعة نحو مستقبل يتسم بمزيد من التنوع والابتكار.

مع ذلك، تواجه الصناعة تحديات تمتد من التأثير السلبي لتغير المناخ وارتفاع تكاليف الإنتاج إلى التقلبات في العرض والطلب، وتأثير ذلك على الجاذبية الاستثمارية.

يعتقد الخبراء أن 2025 سيشهد عددا من الاتجاهات الرئيسية التي تعيد تعريف صناعة الشاي على مستوى العالم، إذ يدفع التركيز على مفاهيم الصحة بالمستهلكين إلى البحث المتزايد عن أنواع الشاي التي تتمتع بفوائد صحية.

وبالفعل تزايد الطلب العالمي خلال السنوات الأخيرة على الشاي الأخضر والخلطات التي تحتوي على مزيج من الشاي والأعشاب.

في الوقت ذاته، يرتفع الطلب على أنواع الشاي الفاخر، خاصة في الاقتصادات الناشئة التي تشهد تحسنا في مستويات المعيشة، حيث يبدي المستهلكون استعدادا لدفع المزيد مقابل استهلاك منتجات مميزة وعالية الجودة، مثل الشاي العضوي أو أحادي المنشأ.

عضو جمعية الشاي والمشروبات العشبية في المملكة المتحدة ستيفن هاموند، أظهر تفاؤلا بشأن مستقبل سوق الشاي العالمي، وقال إن "من المتوقع أن ينمو سوق الشاي العالمي، الذي بلغت قيمته ما يزيد عن 20 مليار دولار في 2023، بمعدل سنوي يقارب 6% بين 2024 و 2032 ليصل إلى 34 مليار دولار بحلول 2032".

هاموند أشار إلى أن سوق "الشاي الوظيفي" وسوق "الشاي الفاخر" سيشهدان طلبا متزايدا في السنوات المقبلة، إذ سينتعش سوق الشاي الوظيفي المرتبط بأنواع الشاي المعروفة بفوائدها الصحية مثل تعزيز الطاقة والمناعة، نظرا لتنامي الاهتمام بالصحة العامة على مستوى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من صحيفة الاقتصادية

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من صحيفة الاقتصادية

أعلنت أم القرى للتنمية والإعمار، المالكة والمطورة والمشغلة لمشروع وجهة مسار في مدينة مكة المكرمة، عن اكتمال فترة اكتتاب المستثمرين الأفراد في طرحها العام الأولي، بتغطية بلغت 20 مرة، وفقا لبيان الشركة اليوم. للتفاصيل
منذ 8 ساعات
نائب الرئيس والمدير الإداري لشركة لوسيد في الشرق الأوسط، فيصل سلطان خلال لقاء مع "عرب نيوز": لوسيد تستهدف تصدير نحو 92% من إنتاج مصنعها في السعودية للأسواق الخارجية - السعودية قادرة على إنتاج 500 ألف مركبة بحلول 2030 مع تواجد 3 شركات لتصنيع السيارات في المملكة
منذ 5 ساعات
عاجل | باستثمارات أولية تبلغ 4 مليارات ريال، شركتا "سال" و"صلة" تدشنان منطقة لوجستية نموذجية شمال العاصمة الرياض تحت اسم "فالكون سيتي" على مساحة تتجاوز 1.5 مليون متر مربع
منذ 6 ساعات
صدرت موافقة على صرف أكثر من 3 مليارات ريال معونة رمضان لمستفيدي الضمان الاجتماعي في السعودية، وذلك بتوجيه من خادم الحرمين الملك سلمان بن عبدالعزيز، وبناء على ما عرضه الأمير محمد بن سلمان ولي العهد - تتضمن المعونة صرف 1000 ريال للعائل، و500 ريال لكل تابع.
منذ 6 ساعات
وضعت السياسات التجارية العدائية التي ينتهجها دونالد ترمب العالم بشكل مفاجئ على مسار تباطؤ النمو الاقتصادي وارتفاع التضخم، وهو وضع قد يتفاقم بشكل ملحوظ في حالة تصاعد التوترات، وفقا لما أوردته بلومبرغ نقلا عن منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية - توقعات بتباطؤ معدل النمو العالمي إلى 3.1% هذا العام، و3% في 2026. للتفاصيل
منذ 11 ساعة
تتجه كُبرى شركات التكنولوجيا لزيادة إنفاقها السنوي المشترك على الذكاء الاصطناعي إلى أكثر من 500 مليار دولار بحلول العقد المقبل، مدفوعةً جزئياً بنهج جديد للذكاء الاصطناعي من ديب سيك و أوبن إيه آي، وفقا ل بلومبرغ. للتفاصيل
منذ 8 ساعات
الهيئة العامة للمنافسة السعودية، تحصر أبرز صور إساءة استغلال الوضع لتطبيقات توصيل الطعام التي رصدتها أثناء دراستها لقطاع توصيل الطعام، وفقا لمسودة دليل مطروح لاستطلاع اراء العموم - تتمثل الإساءات في التسعير الافتراسي، والبيع بأقل من سعر التكلفة، والتمييز بين بائعي السلع، والعقود الحصرية بين المنصات وبائعي السلع وإقصاء المنافسين.
صحيفة الاقتصادية منذ 10 ساعات
استثمار ذهبي كيف تحول نيوكاسل من الظل إلى القمة؟.
صحيفة الاقتصادية منذ 6 ساعات
إنجاز ثوري في الحوسبة الكمومية.. "دي-ويف" تتمكن من حل المسائل المعقدة في 20 دقيقة بدلاً من مليون سنة على أقوى الحواسيب التقليدية. ما القصة؟ #العالم_بلغة_الأعمال
منصة CNN الاقتصادية منذ 9 ساعات
الرئيس التنفيذي لشركة سال للخدمات اللوجستية عمر حريري ل الاقتصادية: من المتوقع الانتهاء من مشروع منطقة سال اللوجستية خلال 7 سنوات - نستهدف استقطاب كبرى الشركات العالمية المتخصصة في مجالات الخدمات اللوجستية، والتخزين، والاستيراد، والتصدير
صحيفة الاقتصادية منذ 3 ساعات
الشركة السعودية ل الكهرباء تبدأ إيقاف الخدمات الإضافية عن العدادات غير الموثقة تمهيدا لفصل الخدمة، بما يسهم في تعزيز دقة البيانات وتقليل النزاعات المحتملة حول الفواتير، بحسب بيان نشرته "واس".
صحيفة الاقتصادية منذ 16 ساعة
كيف تفوقت السعودية في تصنيفها الائتماني على إيطاليا و الهند و تركيا ونافست الصين و اليابان؟ - ماذا يعني رفع التصنيف وما أهميته للحكومة والاقتصاد و صندوق الاستثمارات العامة والأسهم؟ - ما أهمية رفع التصنيف في الوقت الحالي تحديدا وعلاقة #أرامكو؟.
صحيفة الاقتصادية منذ 5 ساعات
الناطق الرسمي باسم الحكومة الأردنية، محمد المومني ل"الشرق": التعاون الأردني القطري السوري سيساعد في نقل الغاز إلى سوريا لتحسين إنتاج الكهرباء #الشرق_للأخبار
اقتصاد الشرق مع Bloomberg منذ 10 ساعات
وصل ل 3000 دولار! هل أنت نادم على عدم شرائك للذهب؟. قد تكون الفرصة ما زالت موجودة... مع مي بن خضراء
قناة CNBC عربية منذ 14 ساعة