طرق فعالة لكشف الأرز المغشوش والتأكد من جودته

يُعد الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، إلا أن انتشار الأرز المغشوش يثير القلق لدى المستهلكين، خاصة بعد فضائح اكتشاف أنواع مزيفة مصنوعة من نشا البطاطس والراتنجات الاصطناعية، كما حدث في بعض الدفعات التي تم ضبطها في الصين.

ويصعب أحيانًا التفريق بين الأرز الطبيعي والمغشوش، إلا أن هناك بعض الطرق التي تساعد على كشفه بسهولة:

اختبار الغليان: عند طهي الأرز، يكون الأرز الطبيعي طريًا وغير لزج، بينما يبقى الأرز المغشوش صلبًا أو مطاطيًا بشكل غير طبيعي، وقد تنبعث منه رائحة تشبه البلاستيك.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من صحيفة سبق

صوب مكة .. ميقات يلملم يشهد توافد أعداد كبيرة من المعتمرين وقاصدي البيت العتيق
منذ 24 دقيقة
السعودية ضمن أكبر 10 دول مستهلكة للقهوة.. وأسعار البن تقفز لأعلى مستوياتها
منذ 4 ساعات
النمر يحذر: إهمال وجبة السحور يؤثر على الطاقة ويزيد الشعور بالتعب والعطش
منذ 7 ساعات
عبر "عين" و"مدرستي".. جدول الحصص اليومية للأسبوع الثالث من الفصل الدراسي الثالث
منذ 9 ساعات
مستشفى د. سليمان فقيه بجدة ضمن أول 3 مستشفيات فئة ٥ نجوم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
منذ 6 ساعات
"غبقة رمضان" في الشرقية.. تفاخر وتباهٍ بين المجالس أفقد الشهر روحانيته
منذ 3 ساعات
بعد زيارة مدينتي في شرق القاهرة .. مجموعة طلعت مصطفى السعودية تستقبل عملاء "بنان" في مركز المبيعات للاطلاع على تطورات العمل بالمشروع على أرض الواقع شمال شرق الرياض
صحيفة عاجل منذ 6 ساعات
لغرس القيم وتعزيز الارتباط بكتاب الله... أمير القصيم يطلق النسخة ال 4 من "براعم القرآن" عبر 78 حلقة تحفيظ استقطبت 2791 طالبا وطالبة. عبر مراسل الإخبارية يوسف الحميد
قناة الإخبارية السعودية منذ 8 ساعات
خسرت في «ليالي الشميسي»..ريم عبدالله: أنا الأعلى أجراً في السعودية للاطلاع على
صحيفة عكاظ منذ 4 ساعات
سوق البلد التاريخي في الطائف.. أجواء رمضانية جاذبة للزوار #الإخبارية
قناة الإخبارية السعودية منذ 15 ساعة
1500 ريال حد أدنى للأجور... إندونيسيا تعتزم استئناف سفر العمالة إلى السعودية عاجل للاطلاع على التفاصيل
صحيفة عكاظ منذ 19 ساعة
أضرار الأطعمة المقلية
صحيفة عكاظ منذ 15 ساعة
أكل الصراصير والسلاحف.. صياد يعود لأسرته بعد 95 يوماً تائهاً في المحيط الهادئ للاطلاع على التفاصيل
صحيفة عكاظ منذ 51 دقيقة
ميزة تنافسية ل المملكة.. "كاوست" تطوّر نظامًا روبوتيًا لتحسين حصاد نخيل التمر باستخدام الذكاء الاصطناعي
صحيفة سبق منذ 6 ساعات