طرق فعالة لكشف الأرز المغشوش والتأكد من جودته

يُعد الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، إلا أن انتشار الأرز المغشوش يثير القلق لدى المستهلكين، خاصة بعد فضائح اكتشاف أنواع مزيفة مصنوعة من نشا البطاطس والراتنجات الاصطناعية، كما حدث في بعض الدفعات التي تم ضبطها في الصين.

ويصعب أحيانًا التفريق بين الأرز الطبيعي والمغشوش، إلا أن هناك بعض الطرق التي تساعد على كشفه بسهولة:

اختبار الغليان: عند طهي الأرز، يكون الأرز الطبيعي طريًا وغير لزج، بينما يبقى الأرز المغشوش صلبًا أو مطاطيًا بشكل غير طبيعي، وقد تنبعث منه رائحة تشبه البلاستيك.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من صحيفة سبق

الأمن العام للمعتمرين والزوّار: يُمنع فتح الحواجز التنظيمية أو تجاوزها لضمان سلامة ضيوف الرحمن
منذ ساعتين
إليكم سلسلة أرقام محمد صلاح المخيبة في المباريات النهائية منذ انضمامه إلى ليفربول في صيف 2017
منذ 30 دقيقة
"الحرارة والجفاف والغشاء المخاطي البشري".. دراسة: الاحتباس الحراري يزيد خطر التهاب الشعب الهوائية
منذ ساعة
طقس الثلاثاء.. "الأرصاد": استمرار هطول أمطار رعديّة مصحوبة بزخاتٍ من البَرَد على 6 مناطق
منذ 4 ساعات
تشجير 100 مسجد في الرياض.. مبادرة جديدة لزراعة أشجار مستدامة تتحمل الحرارة لحماية المصلين يكشف عنها المهندس عبد الله الجاسر
منذ 4 ساعات
"الخارجية" الفلسطينية تُطالب المجتمع الدولي بوقف فوري للعدوان الإسرائيلي على #غزة
منذ 56 دقيقة
من القمة إلى الهاوية.. نجم الشاشة الكورية يخسر كل شيء بسبب اتهامات أخلاقية
صحيفة عكاظ منذ 9 ساعات
تاريخ طنجة الأدبي لا مثيل له في العالم. ما يمكن قوله عن سكان المدينة تاريخياً، يمكن قوله أيضاً عن أدبها: إنه يفلت من القواعد والاقتراضات، والتقاليد، والأخلاق. - سمير عطا الله #رأي_الشرق_الأوسط
صحيفة الشرق الأوسط منذ 6 ساعات
فيديو| تحدى الضومنة في السوق الرمضاني ب جازان يشعل التنافس بين الفرق وسط حماس جماهيري كبير.. عبده علواني
صحيفة عكاظ منذ 10 ساعات
قصور وقبور وادي عياء بلّسمر.. ملاذ الصقور ومستودع أسرار
صحيفة عكاظ منذ 6 ساعات
"يماني": إجراءات "التعليم" لدوام المعلمين لن تحل مشكلة غياب الطلاب في #رمضان
صحيفة سبق منذ 19 ساعة
أعشاب شهيرة قد تساعد في علاج ألزهايمر
صحيفة الشرق الأوسط منذ 22 ساعة
الرئيس التنفيذي لشركة سال للخدمات اللوجستية عمر حريري ل الاقتصادية: من المتوقع الانتهاء من مشروع منطقة سال اللوجستية خلال 7 سنوات - نستهدف استقطاب كبرى الشركات العالمية المتخصصة في مجالات الخدمات اللوجستية، والتخزين، والاستيراد، والتصدير
صحيفة الاقتصادية منذ 12 ساعة
النيابة العامة : إعفاء المتعاطي أو المدمن من المحاسبة بشرط التقدم للعلاج
صحيفة سبق منذ 14 ساعة