بدأت إندونيسيا بإنتاج حليب السمك باستخدام بروتين سمك المهر لتعويض نقص البروتين وتعزيز التغذية، مع خطط لتضمينه في وجبات الغداء المدرسية. ومن المتوقع أن يدر أرباحاً بقيمة 4.5 مليار دولار ويوفر 200 ألف وظيفة، أثار جدلاً بين الخبراء بسبب المعالجة الفائقة وإضافة السكر.
هذا المحتوى مقدم من موقع 24 الإخباري
