أكد بايبينغ تشين، طبيب الأعصاب في جامعة ميشيغان، أن هناك تعديلات وعادات يومية يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالخرف والتدهور المعرفي، وتساهم في تحسين صحة الدماغ.
وأوضح تشين أن من أهم هذه العادات بدء اليوم بوجبة إفطار مغذية للدماغ، تتضمن خبز الحبوب الكاملة، الزبادي اليوناني، المكسّرات، والتوت. فالألياف في خبز الحبوب الكاملة والبروبيوتيك في الزبادي يعززان ميكروبيوم الأمعاء، الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بصحة الدماغ. كما أن الأمعاء تنتج كميات كبيرة من السيروتونين والدوبامين، مما يؤثر على المزاج والمشاعر، ويساهم ميكروبيوم الأمعاء الصحي في الحد من الالتهابات، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية. أما التوت والمكسّرات، فهما مليئان بالفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي تدعم.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
