تعد الكبدة من المأكولات الشعبية المفضلة عند العديد من الأشخاص، ويرجع السبب إلى مذاقها اللذيذ، ولكن ماذا يحدث للجسم عند تناولها قبل وجبة السحور في رمضان؟
يقول الدكتور أحمد صلاح إليك بعض الجوانب الإيجابية والسلبية المحتملة عند تناول وجبة من الكبدة قبل تناول السحور في رمضان.
مصدر غني بالبروتين
وأضاف لمصراوي، الكبدة غنية بالبروتين، الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يقلل من الشعور بالجوع خلال ساعات الصيام.
مصدر للفيتامينات والمعادن
تحتوي الكبدة على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين ب12 والحديد، التي تساهم في الحفاظ على صحة الجسم.
الكبدة غنية بفيتامين أ، والذي يحافظ على صحة العين.
مصدر للطاقة
تحتوي الكبدة على نسبة جيدة من الطاقة التي يحتاجها الجسم خلال ساعات الصيام.
الآثار السلبية المحتملة
ارتفاع نسبة الكوليسترول
وأكد، الكبدة تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، لذا يجب تناولها باعتدال، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
صعوبة الهضم
الكبدة قد تكون ثقيلة على المعدة لدى بعض الأشخاص، مما قد يؤدي إلى عسر.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي