كشفت دراسة حديثة، أن القهوة المحضرة باستخدام آلات القهوة الحديثة قد تحتوي على مواد تؤثر سلباً على صحة القلب.

وأظهرت الدراسة، أن معظم عيّنات القهوة المحضرة بهذه الآلات تحتوي على مركبات قد تزيد من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) لدى المستهلكين. ويُعتبر ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية.

وتُعَدّ هذه النتائج مهمة نظراً لانتشار استخدام آلات القهوة الحديثة في المنازل والمكاتب والمقاهي. قد يكون من الضروري للمستهلكين توخي الحذر بشأن كمية القهوة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ