كشف تقرير جديد نشرته مجلة ACS Food Science Technology أن تناول الشوكولاتة قد تكون له فوائد صحية تدفع الأطباء إلى التوصية بها، خصوصاً الشوكولاتة الداكنة الغنية بمركبات الفلافونويد، التي تعزز صحة القلب وتحسّن وظائف الدماغ.

وهذه المركبات تساهم في تحسين تدفق الدم وتقليل مخاطر بعض الأمراض المزمنة، مما يجعلها أكثر من مجرد متعة غذائية، بل قد تكون جزءاً من نظام صحي متوازن.

ورغم الفوائد المحتملة، يحذر الخبراء الصحيون من الإفراط في تناول الشوكولاتة، مشيرين إلى ضرورة اختيار الأنواع الغنية بالكاكاو وقليلة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ