يمكن لبعض أنواع الشاي أن تفعل العجب بصحتك، في حالة تناولها باعتدال، لكن هل تعرف أن أحد الأنواع يمكن أن يحمي الدماغ والقلب والجلد؟.

وبحسب موقع ميديكال نيوز توداي، فإن شاي الماتشا، هو شاي أخضر مطحون يضاف مباشرة إلى الماء، ليصبح أكثر فائدة من الشاي الأخضر المعروف، إذ يحتوي على مضادات أكسدة أكثر منه.

ويصنع شاي الماتشا من نبات Camellia sinensis، ويختلف عن أنواع الشاي الأخرى في طريقة تحضيره، على عكس الشاي الأسود أو الأخضر، حيث لا يخضع عند تحضيره للتخمير.

خطوات تحضير شاي الماتشا

أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا إلى وعاء، واسكب بضع قطرات من الماء الدافئ (ليس المغلي)، واخلط جيدا حتى يتكون خليط، أضف الماء الساخن إلى الكوب، مع تقليب هذا.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي