تشهد أسواق محافظة الغربية، الخميس 27 مارس 2025 (الموافق 27 رمضان) استقرارًا ملحوظًا في أسعار البقوليات، رغم ارتفاع معدلات الطلب خلال الشهر الكريم، حيث يعتمد المواطنون على هذه المنتجات بشكل أساسي في تحضير وجبات الإفطار والسحور، لما تتميز به من قيمة غذائية عالية وأسعار مناسبة مقارنة بالبدائل الأخرى.

تنوع الإنتاج وزيادة المعروض وراء استقرار الأسعار ويعود استقرار أسعار البقوليات إلى وفرة الإنتاج المحلي وزيادة المعروض في الأسواق، حيث تساهم محافظة الغربية بشكل كبير في زراعة وتوريد العديد من المحاصيل الأساسية للأسواق المحلية، ما ساعد في تحقيق توازن بين العرض والطلب، ومنع حدوث ارتفاعات كبيرة في الأسعار.

أسعار البقوليات في الأسواق - الفول البلدي: يتراوح بين 55 و70 جنيهًا للكيلو.

- الفول المدشوش: يسجل سعر الكيلو من 65 إلى 80 جنيهًا.

- العدس الأصفر: يباع بسعر يتراوح بين 55 و70 جنيهًا للكيلو.

- العدس أبو جبة: يتراوح سعره بين 50 و60 جنيهًا للكيلو.

- الحمص:.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية