من المعروف أن الزبادي يمكن أن يكون صحياً للأمعاء، كما قد يساعد في تطهيرها بعد تناول المضادات الحيوية. لكن وفق دراسة أجراها باحثون من جامعة هارفارد، وفق صحيفة "فراكفورتر روندشاو" الألمانية فإن للزبادي تأثير إيجابي على الصحة ككل بفضل بكتيريا حمض اللاكتيك الحية. تشير البيانات المستمدة من الدراسات المستقبلية طويلة المدى إلى أن استهلاك الزبادي يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب. وقد أثبتت الدراسة بالفعل آثارًا إيجابية على الوقاية من سرطان القولون. خلال فترة الدراسة، تمكن باحثو جامعة هارفارد من إظهار أرقام محددة جدًا للعلاقة بين استهلاك الزبادي وتقليل أنواع معينة من سرطان القولون.
أكبر معمرة في العالم كانت تتناول الزبادي
الأشخاص الذين تناولوا الزبادي مرتين على الأقل في الأسبوع على المدى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة DW العربية