يفضل البعض تنوع مائدة عيد الفطر، بعد تناول الرنجة والكشرى بأول أيام العيد، ومع الانشغال فى التنزه وزيارة الأقارب والأصدقاء، تحتاج الأسر إلى أكلات سهلة وسريعة التحضير ولا تتطلب وقتًا طويلًا في المطبخ، وفي نفس الوقت تكون مغذية ومشبعة ومحببة للأطفال، لذا نستعرض أفكار لمنيو سريع التحضير يناسب مائدتك طوال أسبوع العيد والإجازات الرسمية، وهى:
صينية بطاطس بالفراخ في الفرن
وجبة سهلة لا تحتاج إلى مجهود، فقط قطعي البطاطس وضعيها في صينية مع قطع الفراخ، ثم ضيفي البهارات والصلصة وضعيها في الفرن حتى تنضج، ويمكنكِ تحضيرها مسبقًا وتسويتها وقت الغداء، وتقدم مع الأرز بالشعرية، وعصير البرتقال.
مكرونة بشاميل
بدلًا من الطريقة التقليدية التي تحتاج إلى وقت طويل، يمكنكِ إعداد مكرونة بشاميل سريعة التحضير باستخدام المكرونة المسلوقة مع اللحم المعصج وصوص البشاميل، ثم إدخالها الفرن حتى يحمر الوجه، تقدم مع البطاطس المحمرة.
طاجن أرز مع اللحم المفروم
يُعتبر وجبة مشبعة وسهلة التحضير، فقط قومي بتسوية الأرز نصف تسوية، ثم ضيفي اللحم المفروم المعصج وأدخليه الفرن ليستكمل نضجه مع الحليب والبيض لإضفاء قوام كريمي لذيذ.
فاهيتا الدجاج مع الخبز
طبق خفيف وسريع، قطعي الدجاج إلى شرائح، وشوحيه مع الفلفل الملون.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
