أجرى العلماء في جامعة ناغويا اليابانية دراسات على فئران التجارب، لمعرفة تأثير النظام الغذائي في آلية ظهور الشيب المبكر، وركزوا خلال الدراسة على تأثير ثلاثة مركبات مضادة للأكسدة في ظهور الشيب هي اللوتولين، والهسبيريدين، والديوسميتين، وأظهرت نتائج الدراسة أن الحيوانات المخبرية التي حصلت على الأغذية التي تحتوي على اللوتولين بكميات كبيرة احتفظت بلون شعرها الداكن لفترات أطول، ولم تظهر عليها علامات اختفاء لون الشعر بشكل واضح.
وللحصول على اللوتولين وإبطاء عملية الشيب ينصح العلماء بإدراج بعض الأطعمة في نظامنا الغذائي، ومنها الخضراوات مثل البازلاء، والفلفل الحلو، والكرفس، والبروكلي، والبصل، والجزر،.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية
